Imbiss-Kunden in München müssen den Snack-Schock verdauen! Preis-Hammer bei kleinen Mahlzeiten
Ich bin schon preisbewusst und schaue, ob etwas teurer geworden ist. Für meinen Salat habe ich 10,90 Euro gezahlt. Glücklicherweise bekomme ich über die Arbeit einen Essenzuschuss, sonst würde ich das nicht machen. Manchmal nehme ich mir aber auch etwas zu essen von zu Hause mit.München: Das sagen die Betreiber – Inflation schlägt durchIch musste Döner-Kebab von 5 auf 6,50 Euro erhöhen.
hat es noch 15 Euro gekostet. Ich gebe unsere gestiegenen Ausgaben nicht einmal komplett weiter. Durch die höheren Preise kommen aber leider etwa 30 Prozent weniger Kunden.Agocs Radovan , Betriebsleiter Sasou. © Markus Götzfried Ich habe die Preise zwar seit Anfang des Jahres nicht erhöht, werde das aber zumindest beim Sushi voraussichtlich in den Sommerferien machen und beispielsweise das Lachs-Sushi statt für 4,50 Euro dann für 5,50 Euro verkaufen. Fleisch, Fisch, Gemüse – alles ist teurer geworden. Dazu kommen die hohen Energiepreise, jetzt auch noch die steigenden Personalkosten wegen des Mindestlohns. Vermutlich muss ich im Herbst weitere Gerichte teurer machen.
Wir schauen uns die Entwicklung noch bis Oktober an und werden dann eventuell die Preise erhöhen. Noch gibt es die Überlegung, dass ja auch weniger Kundschaft kommt, wenn wir teurer werden. 6 oder 7 Euro für ein Sandwich ist ja ohnehin nicht so günstig. Trotzdem ist die Entwicklung krass: Seit drei, vier Wochen hat sich allein der Preis für Butter vervierfacht. Das Gleiche gilt fürs Brot.
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