¿Cuáles son las verduras más ricas en nutrientes? Descubre el 'top 5' que te trae luisz_nutricion en ElMuroL6
"Un día es un día, y siete, una semana". Puede ser que la primera parte de esta frase sea de las que más daño han hecho a la nutrición de la persona desde que ésta se inventara. Y es que las excusas paraen el día a día de forma normal abundan. Y en un estado de excepción, como es esta cuarentena que estamos viviendo por la pandemia de COVID-19, nos han servido en bandeja de plata el mejor de los motivos.
a lo que la alimentación se refiere. Pero puede ser que este momento excepcional lo estemos repitiendo más veces al día de lo que deberíamos, incluso durante la semana. Si de forma general ya sabemos que esto tiene que ser de forma ocasional y opcional , mucho más estricto será para aquellas personas que sufran de algún trastorno o patología relacionado con la alimentación o que esta le influya.
hablando. O, dicho de otra manera, que, en la misma cantidad de calorías, aporten muchos más nutrientes y sustancias nutricionales que otros. Es decir, es el mejor momento para hacer que valga la pena cada bocado que demos. Más allá de los caprichos que podamos estar otorgándonos.
Solo por nombrar algunas de sus características, el brócoli, con apenas 55 kcal, aporta toda la cantidad de vitamina K que se calcula que necesitamos cada día, y dos veces la cantidad de vitamina C recomendada. Además, contiene otras sustancias que no son nutrientes tal cual, como el, el cual se está estudiando en muchos centros de investigación y universidades por sus potenciales efectos en la salud.
y dar colorido a los platos y ensaladas. Reconozco que me gusta que mis platos sean sanos, pero, sobre todo, bonitos. Doy gracias a quien corresponda porque podemos encontrarlos en el mercado tanto rojos, como verdes, amarillos o naranjas.
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