„Dekadent!“: „Dinner“-Gäste staunen über Nihals Mega-Villa

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Mit den Eheträumen unzähliger Bräute sind sie reich geworden: An Tag 4 der „Zwischen Tüll und Tränen“-Woche von „Das perfekte Dinner“ laden die Stuttgarter Brautmoden-Unternehmerin Nihal und ihr Ehemann Arif in ihre Traumvilla. Dort zelebrieren sie Köstlichkeiten aus „1001 Nacht“.

NIhal wird nicht müde zu betonen, dass sie an diesem Tag „alles alleine macht“: Nur drei Stunden habe sie geschlafen und stattdessen bereits im Morgengrauen geschnibbelt, aufgespießt, mariniert und gemischt. Trotz äußerst sorgfältig gepflegter Erscheinung und einem überwältigend luxuriösem Anwesen arbeitet die 44-Jährige von „Da Vinci Brautmoden“ in Stuttgart sorgfältig am Image der hart arbeitenden, hingebungsvollen Hausfrau .

„Sie haben weder geerbt noch im Lotto gewonnen, sondern sich alles erarbeitet“, unterstreicht auch Kollege Hannes anerkennend: „Dass man mit Brautkleidern so weit kommen kann, ist für mich Motivation, mit dem Business weiter Gas zu geben.

Gekocht wird dort bei ihnen traditionell orientalisch. Das Motto „Orient Deluxe“ vereint Sarma, gebratenes Gemüse und Joghurtsoße mit Dreierlei Kebab an Bulgur-Reis, Gemüse und Hirtensalat sowie dem klangvollen Dessert „1001 Nacht“.„Die Kräuter und die Feigen sind aus dem Garten meiner Eltern in der Türkei“, gibt sich Nihal betont bodenständig.

„Ist auch alles selbst gemacht“, betont Nihal mehrfach stolz - dabei vergisst sie eventuell Arif, der „gestern schon mal alles geschnitten, in Dosen gepackt und Champagner kalt gestellt hat“. Auch das Kebab-Grillen überlässt sie ihm: „Er ist der beste Griller der Welt.“ Viele andere Handgriffe delegiert sie auch an „meine rechte Hand im Haushalt, Jane“.

Dass Vanessa beim Dinner Unterstützung von ihrer Freundin Jill und Christina von ihrem Mann Matthias erhalten hatten und Hannes seine Putenrouladen beim Metzger rollen ließ - alles No-Gos für Nihal, die für ihr orientalisches Menü stolze 38 Punkte und die Gruppenführung erhält. An Arif und Sohn Adem denkt sie trotzdem auch: „Die brauchen auch etwas zu essen....

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