Gennaro Contaldo: Das ist der Mann, der Tim Mälzer und Jamie Oliver die italienische Küche lehrte
In der fünften Staffel der Kochshow "Kitchen Impossible" trat Gennaro Contaldo als Originalkoch auf und gab einen emotionalen Einblick in die gemeinsame Zeit. "Viele Leute denken, die beiden hätten ihren Erfolg mir zu verdanken. So ist es nicht. Die beiden sind geborene Talente und ich habe sie einfach nur machen lassen", sagte er. Beide seien sehr intelligent, bereit hart zu arbeiten, dazu sehr lustige und sensible Jungs.
In dieser Zeit, so erzählte es Mälzer neulich auch in dem Podcast "Johann Lafer & Friends", habe er seine "Seele gefunden". Das Neal sei damals keinmit Rang und Namen gewesen. Sie hätten zwar für die britische Königsfamilie gekocht, aber eigentlich relativ einfach. "Wir haben Seezunge gebraten, bisschen Oliventapenade, geräucherte Ricotta-Gnocchi ohne Sauce.
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