L'association de défense des intérêts des petits producteurs d'olives ouvrira son micromoulin lundi 23 octobre. L'occasion de faire le point avant la récolte.
L'association de défense des intérêts des petits producteurs d'olives Promolive, basée à Nîmes, s'attend à une augmentation des apports cette année. Les oléiculteurs familiaux sont ainsi invités à se rendre au micromoulin dès ce lundi 23 octobre.
Le deuxième jour d'apports aura lieu jeudi 2 novembre puis le rythme va s'intensifier avec les lundis et mercredis d'ouverture du micromoulin. Ce qui donne du travail aux bénévoles qui s'occupent du fonctionnement du moulin, de la réception des olives, de la trituration et du nettoyage.
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