🍽Cuisine Cyril Lignac : les ingrédients pour son menu de la semaine du 8 au 12 juin dans 'Tous en cuisine' (M6)
100g de petits pois cuits à l’eau6 cuil. à soupe de boulgour ou quinoa cuit2 cuil.
à café de mielMousse au chocolat blanc, stracciatella20g de sucre glaceMardi 9 Juin :600g de yaourt grec15g de gingembre épluché et haché3 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux ou pommes de terre nouvellesMélange d’épices par vos soins : 1càc de coriandre en poudre / 1càc de cumin en poudre / ½ càc de cannelle en poudre / 2 càc de curcuma / 1 pincée de muscade râpée / 1 càc de poivre moulue...
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