BFM Business a interrogé trois expertes du vin pour donner des conseils sur le choix du champagne pour les fêtes de fin d'année.
Le champagne est un grand classique des fêtes de fin d'année . Pour Noël ou le Nouvel an, les bouteilles débouchées seront nombreuses sur les tables. Mais comment choisir son champagne? Entre toutes les marques, toutes les mentions sur les étiquettes , il est parfois difficile de s'y retrouver. D'autant que s'invite aussi la question du budget dans le contexte inflationniste. À l'approche des fêtes, BFM Business a interrogé trois expertes du vin pour réunir tous leurs conseils.
Paz Levinson, cheffe sommelière des restaurants de la cheffe étoilée Anne-Sophie Pic et sacrée meilleur sommelier d'Argentine à deux reprises et meilleur sommelier des Amériques en 2015. Nadine Rosier, caviste et sommelière-conseil au sein du magasin Intermarché de Saint-Jean-du-Désert à Marseille, magasin qui a reçu le Grand prix 2021 de La Revue des vins des France dans sa catégorie. Julia Scavo, formatrice et conférencière, sacrée meilleur sommelier de Roumanie 2018 et championne du monde de dégustation à l'aveugle avec l'équipe de Roumanie en 2023
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