El tratado es para expandir el mercado de este grano y a su vez continuar siendo pioneros en su exportación.
Colombia y Costa Rica acordaron este lunes trabajar en conjunto para defender su café en el mercado mundial, de modo que suban los precios, durante una visita a San José del mandatario colombiano, Gustavo Petro.
El propósito es que"el valor agregado de nuestro café se pueda generar en nuestros propios países productores, y no tener esa experiencia que ha dejado poca riqueza en nuestros países de vender el café en grano o en bruto, prácticamente", dijo Petro al comparecer ante la prensa junto al mandatario anfitrión, Rodrigo Chaves.
Por su parte, Chaves afirmó que"el café, para quien es inteligente, debería dejar de ser un 'commodity'" . Chaves afirmó que no todos los cafés del mundo son iguales y afirmó que la diferenciación por denominación de origen y otros factores"lleva a unos premios de precio fabulosos".Las exportaciones de café de ambos países han caído. Colombia exportó en 2022 8% menos en volumen que el año anterior y en Costa Rica la caída de la actual cosecha bordea el 6,8%, según gremios de productores.
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