En tan solo 30 minutos tendrás una propuesta creativa para disfrutar. No olvides acompañar esta receta con pan baguette.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Studioimagen73Se encuentra presente en asados, fríjoles, garbanzos y hasta como pasabocas en una noche para compartir con amigosPenínsula Ibérica. Se elabora con carne de cerdo que suele ser sazonada con sabores intensos como el del pimentón.
Una característica de este ingrediente de la cocina, es que tiene muchas variaciones según el país donde se produzca . En Colombia suele acompañarse con arepas, papas criollas y es tradicional encontrarlo en las ya conocidas “fritangas”. Los departamentos que se caracterizan por destacar este sabor son Antioquia, Quindío, Santander y Cundinamarca, entre otros.traemos una receta de nuestro chef Didier Castaño para conquistar paladares. Así que como diría el mismo “acompáñenme a cocinar y vamos a divertirnos”.