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O chef de cozinha e dono do restaurante Capincho, em Porto Alegre, Marcelo Schambeck, concedeu uma entrevista à BandNews FM nesta sexta-feira e explicou como transformou a cozinha de sua empresa num local voltado para a produção de papinhas destinadas a bebês que estão em abrigos no Rio Grande do Sul.O restaurante de Marcelo fica em uma região da capital gaúcha que não foi atingida pela água.
A movimentação de toda Porto Alegre está muito grande na alimentação, mas sempre destinado aos adultos, com arroz e feijão. Não tem como negar esse pedido', pontuou.Marcelo informou que seu restaurante passou a produzir, em média, 150 unidades de papinhas por dia. As distribuições abastecem quatro abrigos para alimentar as crianças pequenas que ali estejam abrigadas.
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