[Courrier de l'Ouest] Le café-concert emblématique de Cholet célèbre ses vingt ans samedi 16 septembre 2023. En musique évidemment. L’occasion de revenir sur les débuts épiques de son histoire.
Qui ne connaît pas le Bar’Ouf à Cholet ? Depuis 20 ans, le nom du café-concert de la place Saint-Pierre est associé de manière indéfectible à la vie culturelle et nocturne de la ville.
Presque « sans bruit », pourrait-on ajouter, tant le bar de Guillaume Rapin s’inscrit aujourd’hui dans le paysage choletais. Et pourtant…Comment ne pas souligner le contraste entre cette réalité du présent et les débuts particulièrement mouvementés du Bar’Ouf ? Autre temps, autre époque.
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