Die Bauern beklagen ein mieses Geschäft. Auch die Erdbeersaison verlief schwierig. Spargel
stellt mit 18.100 Tonnen den niedrigsten Stand seit 2015 dar, wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg am Mittwoch mitteilte.
Die Fläche für die Spargelernte lag mit rund 3800 Hektar auf einem seit Jahren gleichbleibend hohen Niveau. Die Erntemenge sank jedoch im Vergleich zum Vorjahr um 14 Prozent auf 18.100 Tonnen. Der Hektarertrag ging um 12 Prozent auf 4,8 Tonnen zurück.Schlechte Geschäfte mit Spargel: Kunden kaufen weniger
Die Spargelbauern beklagten ein schlechtes Geschäft und Kaufzurückhaltung. 2021 wurden noch rund 21.500 Tonnen des Gemüses in Brandenburg gestochen. Das Bundesland gilt als Ostdeutschlands größtes Spargelanbaugebiet.
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