Julia Willenberg-Yazgi hat mit ihrem Mann das 'Sultan' in der Überseestadt eröffnet und trifft den Geschmack ihrer Gäste – nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch.
Wir gehen zum"Sultan". Irgendwann, so hofft Julia Willenberg-Yazgi, wird das in Familien ein geflügeltes Wort. Gemeinsam mit ihrem Mann, Ayhan Yazgi, eröffnete sie das gleichnamige Restaurant kurz vor dem Waller Sand. „Wir sind hier oft spazieren gegangen. 2018 stand hier noch nichts, außer unserem Wunsch.
“ Ayhan Yazgi hatte schon länger von einem eigenen Restaurant geträumt, vielleicht auch, weil seine Mutter immer in der Gastronomie gearbeitet hatte. Als sich vor fünf Jahren die Chance auftat, zog die Familie an einem Strang und nach vielen bautechnischen und pandemischen Hindernissen war mit drei Jahren Verspätung im Februar endlich Eröffnung.
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