Auch heuer begeht der NÖ Bauernbund seine traditionelle Hofjause voller Vielfalt und Genuss.
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Im Grestner Naturkoststüberl, von links: Christiane Wagenhofer , Gebietsbäuerin Helga Leichtfried, Landeskammerrätin Anita Heigl, Bezirksbauernbund-Obmann Franz Aigner, Bettina Lengauer und Nationalratsabgeordneter, Bauernbund-Präsident Österreich, Georg Strasser.
Insgesamt nehmen zwölf Betriebe im Bezirk Scheibbs bei der elften Auflage der Hofjause im Bezirk teil. Geblieben ist das Datum, der 1. Mai ist seit jeher der kulinarische Staatsfeiertag in Niederösterreich. Damit sich auch alle Scheibbser auf den 1. Mai vorbereiten können, ist die Dauer der Aktion verlängert worden. Die Woche der Hofjause findet von 28. April bis 5. Mai statt.
„Die Direktvermarktung ist ein wichtiger Bestandteil der heutigen Landwirtschaft. Durch die Hofjause können wir diesen Trend weiter unterstützen und den bäuerlichen Betrieben mehr Öffentlichkeit bieten“, sagt Bezirksbauernbund-Obmann Franz Aigner zur Bedeutung der heurigen Aktion. Zwölf Betriebe zeigen Vielfalt der Landwirtschaft im Bezirk auf. Heuer zeigt die blau-gelbe Landwirtschaft bei der Hofjause ihre ganze Breite und Vielfalt.
Zu finden ist der Hoffinder, bei dem sowohl nach Läden in der direkten Umgebung als auch im ganzen Land gesucht werden kann, unter. „Regionalität und Qualität sind die herausragenden Eigenschaften der heimischen Bäuerinnen und Bauern. Die umfassende Betreuung jedes einzelnen Kunden sind wichtige Entscheidungskriterien für mündige Konsumenten.
Hofjause Woche NÖ Bauernbund KW 18
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