Nutricionista detalha a importância de cada um e o objetivo específico deles em relação à saúde
Alimentos são versáteis podendo ser fritos, assados e cozidos, na forma de purê ou como cremes — Foto: Freepik
— Para quem quer emagrecer, a melhor opção disparada das quatro é a batata inglesa. Ela tem menos da metade das calorias da mandioca. O que significa que podemos comer um volume maior e assim aumentar a saciedade. Se compararmos as calorias e carboidratos de 100g de arroz, seria o equivalente a 240g de batata inglesa. O paciente pode comer à vontade sem cortar a temida e injustiçada batata — explica o nutricionista e especialista em emagrecimento, Thiago Monteiro.
O especialista, entretanto, afirma que a mandioca pode fazer parte do cardápio de pessoas que buscam o emagrecimento, com um ajuste na quantidade de porções de acordo com o objetivo do paciente, mas que para isso é necessário uma análise nutricional e acompanhamento com um especialista.
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