Un incendie s'est déclaré dans la nuit du lundi 21 au mardi 22 août 2023 à La Fouillade dans le bâtiment d'une entreprise de salaisons. Il a fortement impacté l'activité de la société Salaisons Le Fouilladol.
"Dépité, dévasté". Tels sont les mots de Jean-Marc Guidot, président de la société Salaisons Le Fouilladol, située route de Laudinie à La Fouillade.
Les flammes de l'incendie qui s'est déclaré vers 4 heures du matin ce mardi 22 août ont en effet réduit à néant l'activité de son entreprise, en place depuis 2015.Les deux salariés se retrouvent au chômage technique, pour une reprise "très incertaine" selon Jean-Marc Guidot. Les 400 m2, bureaux et plateau technique, ont été entièrement détruits par l'incendie qui a mobilisé une vingtaine de sapeurs-pompiers du centre de secours de Villefranche-de-Rouergue, appuyés par un camion de la caserne de Laguépie .
En marge de ce qui est un coup dur humainement et économiquement, aucune victime, fort heureusement, n'est à déplorer.
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