Attention à ces chips contaminées aux hydrocarbures qui ne doivent pas être consommées

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Attention à ces chips contaminées aux hydrocarbures qui ne doivent pas être consommées
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Un rappel a été émis pour avertir les consommateurs des risques liés à des chips vendues dans toute la France. Contaminé aux hydrocarbures, ce produit apéritif ne doit plus être consommé.

, les hydrocarbures aromatiques polycycliques sont classés comme polluants cancérigènes et génotoxiques. Si vous êtes en possession du produit, il est demandé de ne pas le consommer : détruisez-le ou ramenez le en point de vente. Un remboursement sera proposé aux clients.

Comme l'expliquait France Info en décembre 2021, ils peuvent être présents dans des encres ou des nettoyants industriels, biais par lequel ils peuvent se retrouver en contact avec les aliments, notamment par l'emballage. France Info relevait que très peu d'études avaient été menées, mais que leur exposition à l'alimentation avait été jugée dès 2012 "potentiellement inquiétante".

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