Ausflugstipp - Alles rund um die Knolle aus Südamerika am 18. September im Agrarmuseum Burgrain: Einmal Exot, heute aus typischen Schweizer Gerichten nicht mehr wegzudenken: Die Kartoffel. Der äusserst vielseitigen Knolle wird im Agrarmuseum Burgrain…
Kartoffelernte und -aussortieren von Hand und mit historischen Geräten; mit den «Freunden alter Traktoren Schötz»Infostände: Expert vermitteln Wissenswertes zu verschiedenen Kartoffelsorten und Anbauweisen
Festwirtschaft: «Gschwellti mit Chäs» mit Kartoffeln des museumseigenen Demonstrationsfeldes und feinem Agrovision Burgrain-KäseDer Agrarethnologe Andreas Volz berichtet über die Geschichte der Kartoffel. In manchen Teilen der Welt ist die Knolle ein wichtiger Teil der kulturellen Tradition der Menschen, was sich unter anderem in vielen Mythen und Legenden sowie in der Kunst deutlich widerspiegelt. Aber auch in der Geschichte Europas spielt sie eine wichtige Rolle.
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