In NRW wird weniger Bier produziert, dafür steigt die Menge der alkoholfreien Produkte. So schätzt eine heimische Brauerei die Marktsituation ein.
Kreis Gütersloh. Bier gilt in Deutschland praktisch als Kulturgut. Aber stimmt dieses ungeschriebene Gesetz überhaupt noch? Neueste Zahlen des Statistischen Landesamtes lassen in dieser Hinsicht aufhorchen. Demnach sind 2023 in den 31 nordrhein-westfälischen Brauerei en mit mindestens 20 Mitarbeitern 189.000 Hektoliter weniger Bier produziert wurden als im Jahr davor. Das entspricht einem Minus von 1,2 Prozent.
Krome nimmt unter anderem an, dass regionale Produkte, in diesem Fall eben Bier, seit der Pandemie verstärkt nachgefragt werden. Lesen Sie auch: Coronavirus beschert einziger Brauerei im Kreis Gütersloh gehörigen Kater Er bestätigt zugleich den Landestrend, dass sich alkoholfreies Bier bei Hohenfelder wachsender Beliebtheit erfreut. Demnach ist in Langenberg im vergangenen Jahr 30 Prozent mehr alkoholfreies Bier produziert worden als noch 2019.
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