Im Rahmen der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wurden wieder die besten Produkte aus landwirtschaftlicher Produktion ausgezeichnet. Aus dem Bezirk Gmünd waren einige Betriebe erfolgreich vertreten, die Gold-, Silber- und Bronzemedaillen errungen haben.
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Mit Gold für die Kartoffelspiralen und den Tagliatelle sowie Bronze für die Dinkelfleckerl räumte die Familie Zimmermann aus Walterschlag diesmal wieder in der Kategorie Pasta ab. Zimmermann Teigwaren ist immer bei der Ab-Hof-Messe vertreten und erhält jedes Mal Auszeichnungen. „Das bestätigt uns seit Jahren, dass wir beste Qualität produzieren“, freut sich Firmeninhaber Karl Zimmermann jun.
Für die Tagliatelle wurde die Form neu angeschafft. „Das sind Nudeln, deren Form zwischen schmalen Bandnudeln und Spaghetti liegt. Die Dinkelfleckerl haben durch das Dinkel-Vollmehl mehr Ballaststoffe.“Ebenfalls sehr gute Bekannte in Wieselburg sind Reinhard und Elfriede Meixner aus Hollenstein, die nach einigen Jahren Pause heuer wiedereinige ihrer Brände zur Bewertung in der Kategorie „Stamperl“ eingereicht haben.
Sohn Martin wird mit seiner Freundin Kerstin Dornhackl die 220 Obstbäume weiter bewirtschaften und auch daraus produzierten Säfte zur Bewertung einreichen. „Die große Medaillensammlung wird also weiter wachsen“, meint Gerhard Fuger.Für Daniela und Wolfgang Weißensteiner aus Pürbach war die heurige Teilnahme bei der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung wieder ein voller Erfolg.
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