“차라리 집에서 해 먹는다”…붕어빵 ‘1마리 1000원’에 간편식 인기

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“차라리 집에서 해 먹는다”…붕어빵 ‘1마리 1000원’에 간편식 인기
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고물가에 붕어빵 가격 뛰자 붕어빵 틀·기계 검색량 급증 개인 카페 ‘프리미엄 붕어빵’ 에어프라이어 간편식도 인기

에어프라이어 간편식도 인기 쌀쌀한 날씨에 대표적인 겨울 간식인 붕어빵을 찾는 소비자들이 늘면서 노점 대신 카페 붕어빵 디저트와 가정간편식 냉동 제품이 인기를 끌고 있다.

길거리에서 쉽게 사 먹을 수 있는 붕어빵 노점이 많이 사라지면서 가정에서 직접 붕어빵을 만들어먹는 수요가 늘어난 것으로 풀이된다. 밀, 설탕 등 원재료 가격 상승에 노점 붕어빵 가격이 서울에서 1개에 1000원까지 오르면서 가격 부담이 더해진 영향도 커 보인다. 서울 성수동의 붕어빵 맛집인 붕어유랑단은 이달부터 다음달 7일까지 전국 롯데백화점 15개 지점에서 다양한 맛의 붕어빵을 판매하는 팝업스토어를 연다. 가장 기본적인 팥붕어빵부터 슈커스타드붕, 완두붕, 삼초계란1번붕, 매쉬드후추붕 등 창의적인 메뉴로 인기를 끌고 있다.

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