“잼버리 이어 뒷감당은 또 대기업?”...구내식당에 수산물 확대 SOS

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“잼버리 이어 뒷감당은 또 대기업?”...구내식당에 수산물 확대 SOS
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HD현대 이르면 내달 식단 반영 아워홈도 수산물 재고상황 점검 기업-직원 사전 공감대 없으면 급식업체 ‘욕받이’ 전락 우려

급식업체 ‘욕받이’ 전락 우려 정부·여당이 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류 이후 위기에 처한 수산업 지원을 위해 수산물 급식 확대를 지원하고 나섰다. 기업에 단체급식을 제공하는 주요 급식업체들과 수협중앙회가 상생협약까지 맺으면서 수산물 급식이 크게 늘어날 것으로 수산업계는 기대하고 있다.

LG그룹 계열사를 비롯해 여러 대기업들에 급식을 납품하는 아워홈 측은 “일부 고객사를 통해 구내식당 메뉴에 수산물 메뉴를 확대하겠다는 요청이 왔다”면서 “식자재 재고량 등을 점검하고 있다”고 설명했다. 다만 실제 급식을 먹어야 하는 대기업 직원들 사이에선 수산물에 대한 선호 의견이 갈리고 있는 만큼, 급식업체들은 고객사와 직원들 사이에서 샌드위치 신세가 될까 우려하는 분위기다. 급식업체들은 메뉴 변경에 앞서 고객사인 대기업이 직원들과 수산물 급식 확대에 대한 사전 공감대를 형성하는 과정이 필요하다는 입장이다. 대기업들이 이런 프로세스를 거치지 않을 경우 급식을 먹는 직원들의 불만이 현장에서 쏟아지면서 자칫‘욕받이’ 신세가 될 수 있다는 게 급식업체들의 현실적인 고민이다.

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