8월까지 달걀값 고공행진 전망 제과업계 “생산단가 오를 듯” 정부는 물가 인상 자제 압박
달걀 한 판에 기본 7000원대에서 비싸면 1만원 돈에 달할 정도로 ‘금값’이 됐다.9일 축산물 품질평가원에 따르면 전날 특란 한 판의 평균 소매가격은 7034원으로 전년 동기 대비 6.0%, 평년 대비 4.2% 상승한 수준이다. 달걀 한 판 가격이 7000원대를 넘어선 건 지난 2021년 7월 이후 약 4년 만이다.가격 상승의 원인으로는 산란계 고령화와 저병원성 조류인플루엔자, 전염성 기관지염, 가금티푸스 등 질병 등이 있다.
달걀은 케이크, 쿠키, 제빵류는 물론, 마요네즈와 각종 소스, 냉동식품 등 다양한 가공식품의 핵심 재료로 광범위하게 사용된다. 특히 레시피상 대체가 어려운 경우가 많아, 업계의 부담은 더욱 커지고 있다.문제는 한동안 달걀값 상승세가 유지될 것으로 예상된다는 점이다.한국농촌경제연구원은 “산란계 개체 수가 여전히 예년 수준에 못 미치고, 회복도 더딘 만큼 8월까지 가격 강세가 이어질 가능성이 크다”고 예측했다.이재명 대통령은 이날 2차 비상경제점검TF 회의를 열고 “물가 문제가 우리 국민들한테 너무 큰 고통을 주기 때문에 현황과 혹여 가능한 대책이 뭐가 있을지 챙겨서 다음 회의 이전에라도 보고를 해주면 좋겠다”고 했다. 그러면서 “최근에 물가가 엄청나게 많이 올랐다고 그러더라”라며 “라면 한 개에 2000원 한다는데 진짜냐”고 실무자에게 묻기도 했다. 한 제과업체 관계자는 “지난 탄핵정국부터 가격 인상이 줄곧 이어졌고, 새 정부는 물가 잡기에 나서면서 업체들은 눈치 보기에 바쁜 상황”이라며 “그런데 달걀값까지 올라 더욱 난처한 상황이 됐다”고 말했다.
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