[앵커]이번 추석 연휴 가족 모임엔 어떤 술을 고르셨는지...
2040 MZ세대가 생활 속으로 전통주 부활을 이끌고 있습니다.특히 전통주와 한식을 조합한 곳들이 인기몰이하고 있습니다.[이예찬 / 서울 문정동 : 새롭다? 새로운 것을 찾으러 가는 느낌으로 전통주를 많이 찾아가는 것 같습니다.][황지희 / 서울 가락본동 : 한식이랑도 잘 어울려서 같이 먹기도 좋고 소주보다 분위기 내고 싶을 때 전통주를 많이 찾는 것 같아요.]4년 전 창업할 때부터 감미료는 아예 넣지 않고 쌀 본연의 단맛을 냈고, 목 넘김이 좋아 각종 대회를 휩쓸고 있습니다.국세청 통계를 보면 출고량이 코로나 기간을 거치는 3년간 2배 이상 늘었고, 제조 면허를 받은 곳도 1,560여 곳으로 25% 증가했습니다.[김진현 / 전통주 요리주점 대표 : 그 지역에서만 나는 재료로 만들어야 샴페인이라는 이름을 쓸 수 있듯이, 그런데 한국 술은 그런 게 많이 없는 것 같아요. 애매하고 그걸 정해줘야 저희도 판매하는 입장에서 손님들에게 제대로 된 설명을 해줄 수 있는데….
[고성용 / 한강주조 대표 : 지역이나 인접한 곳에서 원재료 100%를 수급해서 사용해야 하는데요. 이 부분이 조금 완화되면 제품 다양성이 늘어날 것 같고요. 창업 초기 인지도가 없거나 나이 많으신 분들이 온라인 판매에 어려움을 겪는데 그 부분에 지원이 되면 좋을 것 같습니다.][카카오톡] YTN 검색해 채널 추가
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