يعتبر الحديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الأنسان حتى لا يتعرض للعديد من المشاكل الصحية مثل الأنيما و الضعف العام الذي يصيب الجسم.
يعتبر الحديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الأنسان حتى لا يتعرض للعديد من المشاكل الصحية مثل الأنيميا و الضعف العام الذي يصيب الجسم. على الرغم من أن لا يمكن للفاكهة أن تنافس اللحوم الحمراء أو البيض عندما يتعلق الأمر بمحتوى الحديد ، ولكن بعض ال فواكه تحتوي على المعدن الضروري للصحة.
تقول أخصائية التغذية المسجلة ناتالي ريزو، طبيبة التغذية في مجلة TODAY:"الفواكه ليست بالضرورة مصدرًا جيدًا للحديد ، ولكن كل قطعة من الحديد تتناولها تساعدك على تلبية الكمية اليومية الموصى بها". هناك نوعان من الحديد في الطعام، الحديد الهيمي، الموجود في اللحوم، هو الشكل الأكثر توفرًا بيولوجيًا، أي أن الجسم يمتصه جيدًا، كما توضح ريزو، أما الحديد غير الهيمي، الموجود في النباتات، فيُمتص بشكل أقل. يحتاج الرجال إلى 8 مليجرام من الحديد يوميًا، بينما تحتاج النساء في سن الإنجاب إلى كمية أكبر بكثير - 18 مليجرامًا إذا لم يكنّ حوامل أو 27 مليجرامًا إذا كنّ يحملن طفلًا، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة .إليكم تسع فواكه غنية بالحديد، تحتوي الفواكه الطازجة المذكورة على نسبة حديد أقل من الفواكه المجففة، لذا لا ينبغي الاعتماد عليها وحدها لتلبية احتياجاتكم من الحديد...يشتهر البرقوق وعصيره بمحتواه من الألياف، كما يتمتع بسمعة فعالة كعلاج فعال للإمساك. يقول خبراء التغذية إن البرقوق المجفف يحتوي على مركبات ذات فوائد مضادة للالتهابات والشيخوخة ومضادات الأكسدة، يتميز بقوام يشبه المربى وطعم حلو لاذع، وقد وجدت الدراسات أنه عند تناوله كوجبة خفيفة، يعزز البرقوق الشعور بالشبع ويساهم في توفير عناصر غذائية قيّمة.حبة واحدة من المشمش الطازج تحتوي على 0.1 مليجرام من الحديد يحتوي المشمش النيء طبيعيًا على كمية قليلة من الحديد، ولأن الفاكهة المجففة تُزال منها المياه، فإنها تُصبح أكثر تركيزًا من حيث العناصر الغذائية. لذا، يحتوي المشمش المجفف على كمية وفيرة من الحديد، وهو من أغنى الفواكه بالبروتين والبوتاسيوم .¼ كوب من التين المجفف، 0.75 مليجرام من الحديدالتين، وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي المتوسطي ، هو"مصدر قوي للعناصر الغذائية. وأشارت إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، وتحتوي على البوتاسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا للقلب.1 إسفين، 0.7 مليجرام من الحديد يقول ريزو إن البطيخ حلو وعصير، وهو مرطب ويحتوي على الليكوبين - وهو صبغة نباتية حمراء ومضاد للأكسدة مضاد للالتهابات - أكثر من أي فاكهة أو خضار أخرى.ويعتبر البطيخ أيضًا غنيًا بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية .قالت أخصائية التغذية المسجلة جاكي نيوجينت لموقع TODAY.com في وقت سابق إن الفراولة هي"فاكهة خارقة" غنية بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة. وأضافت أن الأبحاث تشير إلى أن تناول حصة من الفراولة يومياً قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، فضلاً عن تعزيز صحة الدماغ والقلب.¼ كوب من الزبيب، 0.65 مليجرام من الحديد يمكن لحفنة من الزبيب أن توفر الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية - فهي عبارة عن وجبة خفيفة بسيطة غنية بالكربوهيدرات يتم هضمها بسرعة. وتوصي أيضًا بدمج حفنة من الفول السوداني المحمص غير المملح مع ربع كوب من الزبيب، والذي يشبه في مذاقه النسخة الصحية من زبدة الفول السوداني والمربى.½ كوب من عصير الكرز الحامض، 0.5 مليجرام من الحديد الكرز منخفض السعرات الحرارية، ولكنه غني بالنكهة والعناصر الغذائية، يساعد محتواه من الألياف على دعم الهضم الصحي وحركة الأمعاء المنتظمة. الكرز مصدر طبيعي للميلاتونين، لذا قد يُحسّن النوم، شرب عصير الكرز الحلو أو الحامض قبل النوم بساعة يُساعد على النوم بشكل طبيعي.التمر غني بالألياف والمركبات النباتية المفيدة، إلى جانب الحديد، يحتوي على النحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم.1/3 من الأفوكادو، 0.3 مليغرام من الحديد الأفوكادو فاكهة مشهورة بغناها بالدهون الصحية، تشير الأبحاث إلى أن تناول الأفوكادو مفيد للقلب، ويُساعد على خفض مستويات الكوليسترول الكلي والضار، ويُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تناول كميات أقل من الطعام.
الأنيميا فواكه الفواكه المجففة مرأة ومنوعات
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
مندوب فلسطين بمجلس الأمن يطالب بتحرك دولي لوقف الاستيطان: حان وقت المساءلةقال السفير رياض منصور، مندوب دولة فلسطين لدى الأمم المتحدة، إن هدف إسرائيل هو الحصول على أكبر قدر من الأراضي الفلسطينية
Read more »
أخبار مصر.. غدا بدء الحجز على قطارات العيد الإضافية على خطوط السكة الحديدنشر اليوم السابع على مدار الساعات القليلة الماضية، العديد من الأخبار والتقارير الهامة، كان من أبرزها بدء الحجز على قطارات السكة الحديد الإضافية، غدا الإثنين.
Read more »
الشائعات تلتهم الحقيقة.. السوشيال ميديا تساهم فى انتشار الجرائم الوهمية وتهدد الأمن الاجتماعى.. مسرح للجرائم المفبركة لتحقيق نسب مشاهدة مرتفعة.. والداخلية تتصدى بحسم لمروجي الشائعات وتلاحق الفيديوهات المفبركةفي عالمنا المعاصر، حيث تهيمن السوشيال ميديا على حياتنا اليومية، أصبح هناك هوس من البعض في سبيل تحقيق أكبر عدد من المشاهدات وجني أكبر قدر من الأرباح
Read more »
السكة الحديد تجدد أفخم القطارات.. تطوير عربات قطارات النوم بمكون محلى.. وزارة النقل تتعاون مع شركة عالمية تبدأ الإنتاج من بنى سويف.. المصنع يوفر 68% من قيمة العربات الجديدة.. الوزير: السداد بالجنيه المصرىتعمل وزارة النقل على تحسين الخدمات المقدمة لركاب قطارات السكة الحديد بشكل مستمر، وقطارات النوم من بين القطارات التى تعد أفخم قطارات السكة الحديد، ويجرى الآن تحديث
Read more »
لو ناوية تشترى قبل شم النسيم.. نصائح لاختيار سمكة رنجة طازجة وطرق حفظهاتعتبر سمكة الرنجة من الأطعمة الأساسية على المائدة طوال يوم شم النسيم، كما تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
Read more »
5 فواكه تحتوى على فيتامين C أكثر من البرتقالجميعنا على دراية بالبرتقال وفيتامين سي، فعندما تصاب بنزلة برد أو نحتاج إلى تعزيز مناعتنا، قد يكون تناول تلك الفاكهة الحمضية اللذيذة رد فعلنا التلقائي
Read more »