잼버리 현장 찾은 식약처장 '식음료 안전관리 총력 다해달라'
조현영 기자=오유경 식품의약품안전처장은 6일 전북 새만금에서 열리고 있는 '2023년 새만금 세계스카우트잼버리' 행사장을 직접 찾아 행사에서 제공되는 식음료의 위생·안전 상태를 점검하고 식중독 등 식품 안전사고 예방에 만전을 기하라고 지시했다.이어 대원용 식재료를 공급하는 전북 김제 아워홈 물류센터를 방문해 식재료 선별·보관, 검수 작업 등을 지켜봤다.
그는 업계 관계자들에게"스카우트 대원에게 공급되는 식재료를 취급하는 만큼, 입출고 시 검수를 더 철저히 해 안전한 식재료가 공급될 수 있도록 노력해 달라"고 주문했다.식약처는 조직위, 전라북도 등 유관기관과 함께 대원용 식재료 물류센터에 대해 24시간 체계로 식재료 입출고 시 검수 활동을 할 수 있도록 검사관을 추가로 배치하고 행사장 내 전체 냉장창고의 청결 상태와 온도관리 상황을 매일 점검하고 있다고 밝혔다.
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