이번 주말 '댕시피' 메뉴는 에그슬럿…양파는 절대 금물, 왜 | 중앙일보

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내 끼니와 반려견의 특식을 함께 해결할 수 있는 요리를 알려드립니다.\r반려견 댕댕이 특식 밥

」 반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니다. 반려견을 너무 사랑하지만 바쁜 일상 속에서는 일부러 강아지 화식을 만들어 먹이기가 여간 어려운 일이 아니죠. 그렇다면 매주 한 번 내 끼니와 반려견의 특식을 함께 해결할 수 있는 요리를 해보는 것은 어떨까요? 주말 댕시피 새로운 시즌에서는 매주 반려견과 나눠 먹을 수 있는 맛있는 요리 한 가지를 소개합니다.반려견과 나눠 먹는 달콤한 에그슬럿 이번 주말 댕시피 메뉴는 ‘단호박 에그슬럿’입니다. 에그슬럿이란 이름이 생소하다고요? 우리나라 말로 ‘달걀범벅’ 정도로 이해하면 되겠습니다. 주로 단호박이나 고구마의 속을 파서 달걀과 각종 채소와 고기를 넣어 채운 뒤 치즈를 올려 구워 만드는 요리를 말합니다.

오늘의 주재료로 활용하는 단호박에는 베타카로틴과 식이섬유가 풍부합니다. 이는 반려견의 장을 건강하게 하고 활성산소를 제거해 체내 스트레스를 저하하는 데 도움을 줍니다. 맛이 달고 부드러워 기호성이 좋은 것은 말할 것도 없고요. 여기에 돼지고기나 치즈와 같은 양질의 단백질을 함께 곁들이면 반려견을 위한 영양식으로도 훌륭합니다. 반려인에게도 충분한 한 끼 식사도 되고요. 이번 주말에는 반려견과 나를 위해 달콤하고 부드러운 단호박 에그슬럿을 만들어 보고, 반려견과 맛있게 나눠 먹어 보세요.

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