미시간주, '김치의 날' 선포…미국서 5번째
미국 내 국제결혼 한인 여성을 대표하는 단체인 미주한미여성회총연합회 제시카 위스카우스키 회장은 24일 통화에서"지난 15일 미시간주 플리머스에서 현지 한미여성회 주관으로 열린 김치 축제에서 로즈메리 베이어 주 상원의원이 염점순 지회장에게 '김치의 날' 선포문을 전달했다"고 밝혔다.선포문에는 김치가 한국인의 식탁 오르는 대표적인 반찬으로, 절인 배추로 만들며 재료와 만드는 방법에 따라 다양한 종류가 있다고 명시돼 있다.
권정희 회장은"이번 김치의 날 선포는 지난해 미시간 한미여성회를 비롯한 4개 한인 단체가 공동 개최한 'K-김치세계연대 김치나눔축제'가 결정적인 계기가 됐다"고 말했다.이로써 미국에서 김치의 날이 선포된 곳은 캘리포니아주, 버지니아주, 뉴욕주, 워싱턴DC를 포함해 모두 5군데다.이 시기가 김장하기 좋은 날이라는 점과 김치의 여러 재료가 '하나하나'가 모여 '스물두가지' 이상의 건강 기능적 효능을 나타낸다는 상징적 뜻이 담겨 있다.
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