미국 서부 대자연을 닮은 맛, 바비큐 미국서부여행 미국음식 바비큐 김상희 기자
렌트한 차는 주차를 하고 시동을 꺼도 사이드 미러가 자동으로 접히지 않았다. 수동으로 접으려고 해도 버튼이 없었다. 주차된 다른 차들도 다 사이드미러가 그대로였다. 땅도 넓고 주차 간격도 널널한 미국은 자동차 사이드 미러를 접을 필요가 없는 나라였다. 이러니 미국 운전자들은 후방 주차를 못한다고 한다.
한편 서부는 대자연의 파노라마 그 자체였다. 협곡과 사막, 바다 같은 호수, 화산과 간헐천, 소금 평원... 눈으로 보면서도 믿어지지 않는 광대한 스케일의 지형이 종류대로 넓디 넓은 땅에 끝도 없이 펼쳐졌다. 꼬박 한 달을 쉬지 않고 미국 서부만 돌았는데도 이동하기에 바빴다.새도나와 그랜드캐년을 거쳐 앤터롭캐년과 홀스슈밴드를 둘러보고 애리조나주의 페이지에서 하루 묵었다. 사전 정보 없이 지도만 보고 찍어간 페이지는 작지만 캐년 여행의 중심지인지 호텔이 꽤 있었다. 파웰 호수에서 보여주는 경치도 웬만한 유명 캐년 못지않았다.저녁을 먹기 위해 숙소를 나갔더니 어디선가 음악 소리가 들렸다. 흥겨운 컨트리 리듬의 진원지는 식당이었다. 바비큐 장비를 도로변에 두고 연기를 뿜어내며 고기를 굽고 있었고 야외 테이블에 사람들이 소복이 앉아 있었다. 모두 우리처럼, 청각, 후각, 시각이 한꺼번에 마케팅당한 관광객들이었다. 미국 여행 중 단일 공간에서 사람을 가장 많이 본 날이었다.
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