구광렬 울산교육감 예비후보 '지역 친환경 농산물을 급식에' 울산교육감_보궐선거 박석철 기자
구광렬 후보는 이날 오전 11시 울산교육청 프레스센터에서 한 공약발표에서 '식재료로써 친환경 로컬푸드 지향', '민∙관 거버넌스 방식으로 운영', '지역사회와 연계성 강화'를 학교급식과 친환경 급식 정책 추진의 내용으로 들었다.
이어"친환경 로컬푸드 학교급식이 지속 가능한 식품체계 구축에 기여하기 위해 식생활 교육, 지역 문화, 특산물, 가공, 관광, 건강 활동 등과 연계가 잘 이루어지도록 할 것"이라고 덧붙였다. 이어"학교에서 지역 농산물로 만들어진 급식을 먹으며 학생들은 지역 내 농어업의 생산 활동에 대한 이해와 공감을 갖게 되며 이것은 지역 공동체에 대한 관심을 갖는 계기가 될 수 있다"고 덧붙였다. 구광렬 후보는 기자회견 마무리로"학교급식을 통한 지역 농산물에 대한 관심 증가는 체험활동을 통한 농어촌 및 관련 제조업체의 수익을 높여 지역 경제 활성화에 도움이 될 수 있다"고 말했다.
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