ร้านอาหาร (R-HAAN) ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง (Fine Dining) การันตีความอร่อยด้วยมิชลิน 2 ดาว 6 ปีซ้อน ออกสำรับอาหารใหม่ประจำฤดูหนาว หรือ เหมันตฤดู ในคอนเซ็ปต์ “ข้าวใหม่ปลามันแห่ง ภูมิปัญญาอาหารไทย” (The Wisdom of Thai Cuisine WINTER CELEBRATION SAMRUB) คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องถิ่นทั่วไทยที่มีเฉพาะฤดูกาล...
ร้านอาหาร ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง การันตีความอร่อยด้วยมิชลิน 2 ดาว 6 ปีซ้อน ออกสำรับอาหารใหม่ประจำฤดูหนาว หรือ เหมันตฤดู ในคอนเซ็ปต์ “ข้าวใหม่ปลามันแห่ง ภูมิปัญญาอาหารไทย” คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องถิ่นทั่วไทยที่มีเฉพาะฤดูกาล สู่กรรมวิธีพิถีพิถันในการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติอาหารไทยแท้ ที่มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ขม เผ็ด ฝาด และซ่า ร้าน R-HAAN เกิดจากความตั้งใจของ ต๊อด-ปิติ ภิรมย์ภักดี และ เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟผู้ร่วมก่อตั้งร้าน ด้วยเจตนารมย์ที่อยากเผยแพร่อาหาร วัตถุดิบ และ สมุนไพรของไทยให้ไปสู่ระดับสากลเพื่อสะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมและความอุดมสมบูรณ์ของท้องถิ่นไทย โดยสำรับอาหารจะมีการเปลี่ยนเมนูทุกฤดูตามการเปลี่ยนเครื่องทรงของพระแก้วมรกต โดยสำรับใหม่ประจำฤดูหนาว หรือ เหมันตฤดูนี้มาในคอนเซ็ปต์ “ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” โดยเป็นการคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละภูมิภาคผ่านการนำเสนอวัตถุดิบชั้นเลิศจากยอดดอยอินทนนท์ที่สูงที่สุดของประเทศไทย ร้อยเรียงลงมาจากทุกภูมิภาคของไทย ผนวกกับความอุดมสมบูรณ์ของภาคกลาง จนสุดแดนใต้เบตงที่โดดเด่นไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ โดยสำรับ “ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” นี้ เสิร์ฟด้วย 7 คอร์สเมนู เริ่มต้นด้วย Amuse Bouche – Welcome to Thailand เพื่อเป็นการเปิดต่อมรับรสด้วยอาหารแบบพอดีคำ พิถีพิถันร้อยเรียงจากภาคเหนือลงมาสู่ภาคใต้ เริ่มด้วยเมนู ส้ามะเขือส้มอะโวคาโดยอดดอย, ช่อม่วงชาววังเห็ดหอมวังน้ำเขียว, ลาบแกงไข่ผำฟิวเจ้อโปรตีน, เส้นจันทร์ผัดมันปูเลียง และปิดท้ายด้วย แกงตับใต้ปลาขมิ้นชัน ต่อด้วยความพิเศษของวัตถุดิบชั้นเลิศประจำเหมันตฤดูนี้กับเมนูในคอร์สที่ 1 เมี่ยงปลาทูแม่กลองแห่งสองสายน้ำ ด้วยเอกลักษณ์ความหวาน มัน เนื้อแน่น กลิ่นหอมของปลาทูแม่กลอง ท็อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์โครงการหลวงที่มาช่วยเสริมอรรถรสให้ดียิ่งขึ้น ตามมาด้วย คอร์สที่ 2 ขนมเบื้องโบราณสืบสานแห่งภูมิปัญญา ไส้มะพร้าวกระฉีกผัดสามเกลอ และวางเนื้อปูชิ้นโต พร้อมไข่ปูเต็มคำ คอร์สที่ 3 กุ้งมังกรเจ็ดสีเจ็ดรสเจ็ดกลิ่น โดยเลือกใช้กุ้งมังกรจากน่านน้ำอันอุดมสมบูรณ์ของทะเลอันดามัน ที่มีรสสัมผัสหวานนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซุปต้มข่าชวนหอมรัญจวนไปกับสมุนไพรไทยและสร้างความประทับใจในรสชาติไปกับเมนู คอร์สที่ 4 ข้าวใหม่ปลามันเหนือจรดใต้ ที่คัดสรรข้าวกล้องดอยโครงการหลวงที่มีคุณค่าทางโภชนการสูง หุงในรูปแบบยูโรเปียนสไตล์ ทานพร้อมปลาเก๋าเนื้อนุ่มแน่น มีเอกลักษณ์รสชาติเฉพาะตัว ก่อนเข้าสู่สำรับจานหลักกับเมนู เสาวรสรอยัล ซอร์เบที่อุดมไปด้วยผลไม้วิตามินซีสูงอย่างเสาวรส แล้วพาทุกท่านเข้าสู่ความอิ่มเอมไปกับคอร์สจานหลัก ที่สามารถเลือกทานได้ทั้ง 3 เมนู ประกอบไปด้วยหลนปูไข่ทานคู่ใจเครื่องเคียง, ต้มยำกุ้งไทยภาคภูมิใจไปยูเนสโก้, พะแนงไทยคู่ใจเป็ดย่าง หรือหากชื่นชอบในรสชาติเผ็ดร้อนของเครื่องแกง ทางร้านขอแนะนำเมนู แกงพริกขี้หนูสวนเนื้อซี่โครงไทยวากิว เสิร์ฟพร้อม ข้าวอบสมุนไพรไทย ข้าวหอมมะลิ GI ที่ได้รับรางวัลการันตีระดับประเทศ เม็ดสวย หอมนุ่ม น่ารับประทาน อบด้วยสมุนไพรไทยและกระเทียมดำ ปิดท้ายสำรับแห่งเหมันตฤดู ด้วยชุดขนมหวานอย่าง สังขยาหน้าหนาว 110 วัน ที่ใช้เนื้อฟักทองที่มีอายุ 110 วันเป็นวัตถุดิบ ทำให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์ หรือ ข้าวเหนียวมะม่วง 3 สายพันธุ์กะทิสด GI โดยทางร้านคัดสรรมะม่วงสายพันธุ์ไทยทั้งที่เป็นที่นิยม ได้แก่ มะม่วงอกร่อง มะม่วงน้ำดอกไม้ และมะม่วงมหาชนกเป็นส่วนผสม ทำให้ได้ออกมาเป็นเมนูที่มีความกลมกล่อมอย่างลงตัว พร้อมส่งท้ายด้วยขนมหวานอย่างไทย พริตตี้โฟร์ ประกอบไปด้วย มาเดอลีนวานิลลา น้ำผึ้ง, ทองเสน่หากุหลาบจุฬาลงกรณ์, ดาราทอง และ ช็อกโกแลตชาไทย ทานพร้อมชาหรือกาแฟร้อน ก็ลงตัวเป็นที่สุด “สำรับเหมันตฤดู ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” มาพร้อม 7 คอร์สเมนู สำรองความอร่อย ได้ที่ 09 - 5141 - 5524.
ร้านอาหาร ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง การันตีความอร่อยด้วยมิชลิน 2 ดาว 6 ปีซ้อน ออกสำรับอาหารใหม่ประจำฤดูหนาว หรือ เหมันตฤดู ในคอนเซ็ปต์ “ข้าวใหม่ปลามันแห่ง ภูมิปัญญาอาหารไทย” คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องถิ่นทั่วไทยที่มีเฉพาะฤดูกาล สู่กรรมวิธีพิถีพิถันในการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติอาหารไทยแท้ ที่มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ขม เผ็ด ฝาด และซ่า ร้าน R-HAAN เกิดจากความตั้งใจของ ต๊อด-ปิติ ภิรมย์ภักดี และ เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟผู้ร่วมก่อตั้งร้าน ด้วยเจตนารมย์ที่อยากเผยแพร่อาหาร วัตถุดิบ และ สมุนไพรของไทยให้ไปสู่ระดับสากลเพื่อสะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมและความอุดมสมบูรณ์ของท้องถิ่นไทย โดยสำรับอาหารจะมีการเปลี่ยนเมนูทุกฤดูตามการเปลี่ยนเครื่องทรงของพระแก้วมรกต โดยสำรับใหม่ประจำฤดูหนาว หรือ เหมันตฤดูนี้มาในคอนเซ็ปต์ “ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” โดยเป็นการคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละภูมิภาคผ่านการนำเสนอวัตถุดิบชั้นเลิศจากยอดดอยอินทนนท์ที่สูงที่สุดของประเทศไทย ร้อยเรียงลงมาจากทุกภูมิภาคของไทย ผนวกกับความอุดมสมบูรณ์ของภาคกลาง จนสุดแดนใต้เบตงที่โดดเด่นไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ โดยสำรับ “ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” นี้ เสิร์ฟด้วย 7 คอร์สเมนู เริ่มต้นด้วย Amuse Bouche – Welcome to Thailand เพื่อเป็นการเปิดต่อมรับรสด้วยอาหารแบบพอดีคำ พิถีพิถันร้อยเรียงจากภาคเหนือลงมาสู่ภาคใต้ เริ่มด้วยเมนู ส้ามะเขือส้มอะโวคาโดยอดดอย, ช่อม่วงชาววังเห็ดหอมวังน้ำเขียว, ลาบแกงไข่ผำฟิวเจ้อโปรตีน, เส้นจันทร์ผัดมันปูเลียง และปิดท้ายด้วย แกงตับใต้ปลาขมิ้นชัน ต่อด้วยความพิเศษของวัตถุดิบชั้นเลิศประจำเหมันตฤดูนี้กับเมนูในคอร์สที่ 1 เมี่ยงปลาทูแม่กลองแห่งสองสายน้ำ ด้วยเอกลักษณ์ความหวาน มัน เนื้อแน่น กลิ่นหอมของปลาทูแม่กลอง ท็อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์โครงการหลวงที่มาช่วยเสริมอรรถรสให้ดียิ่งขึ้น ตามมาด้วย คอร์สที่ 2 ขนมเบื้องโบราณสืบสานแห่งภูมิปัญญา ไส้มะพร้าวกระฉีกผัดสามเกลอ และวางเนื้อปูชิ้นโต พร้อมไข่ปูเต็มคำ คอร์สที่ 3 กุ้งมังกรเจ็ดสีเจ็ดรสเจ็ดกลิ่น โดยเลือกใช้กุ้งมังกรจากน่านน้ำอันอุดมสมบูรณ์ของทะเลอันดามัน ที่มีรสสัมผัสหวานนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซุปต้มข่าชวนหอมรัญจวนไปกับสมุนไพรไทยและสร้างความประทับใจในรสชาติไปกับเมนู คอร์สที่ 4 ข้าวใหม่ปลามันเหนือจรดใต้ ที่คัดสรรข้าวกล้องดอยโครงการหลวงที่มีคุณค่าทางโภชนการสูง หุงในรูปแบบยูโรเปียนสไตล์ ทานพร้อมปลาเก๋าเนื้อนุ่มแน่น มีเอกลักษณ์รสชาติเฉพาะตัว ก่อนเข้าสู่สำรับจานหลักกับเมนู เสาวรสรอยัล ซอร์เบที่อุดมไปด้วยผลไม้วิตามินซีสูงอย่างเสาวรส แล้วพาทุกท่านเข้าสู่ความอิ่มเอมไปกับคอร์สจานหลัก ที่สามารถเลือกทานได้ทั้ง 3 เมนู ประกอบไปด้วยหลนปูไข่ทานคู่ใจเครื่องเคียง, ต้มยำกุ้งไทยภาคภูมิใจไปยูเนสโก้, พะแนงไทยคู่ใจเป็ดย่าง หรือหากชื่นชอบในรสชาติเผ็ดร้อนของเครื่องแกง ทางร้านขอแนะนำเมนู แกงพริกขี้หนูสวนเนื้อซี่โครงไทยวากิว เสิร์ฟพร้อม ข้าวอบสมุนไพรไทย ข้าวหอมมะลิ GI ที่ได้รับรางวัลการันตีระดับประเทศ เม็ดสวย หอมนุ่ม น่ารับประทาน อบด้วยสมุนไพรไทยและกระเทียมดำ ปิดท้ายสำรับแห่งเหมันตฤดู ด้วยชุดขนมหวานอย่าง สังขยาหน้าหนาว 110 วัน ที่ใช้เนื้อฟักทองที่มีอายุ 110 วันเป็นวัตถุดิบ ทำให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์ หรือ ข้าวเหนียวมะม่วง 3 สายพันธุ์กะทิสด GI โดยทางร้านคัดสรรมะม่วงสายพันธุ์ไทยทั้งที่เป็นที่นิยม ได้แก่ มะม่วงอกร่อง มะม่วงน้ำดอกไม้ และมะม่วงมหาชนกเป็นส่วนผสม ทำให้ได้ออกมาเป็นเมนูที่มีความกลมกล่อมอย่างลงตัว พร้อมส่งท้ายด้วยขนมหวานอย่างไทย พริตตี้โฟร์ ประกอบไปด้วย มาเดอลีนวานิลลา น้ำผึ้ง, ทองเสน่หากุหลาบจุฬาลงกรณ์, ดาราทอง และ ช็อกโกแลตชาไทย ทานพร้อมชาหรือกาแฟร้อน ก็ลงตัวเป็นที่สุด “สำรับเหมันตฤดู ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” มาพร้อม 7 คอร์สเมนู สำรองความอร่อย ได้ที่ 09 - 5141 - 5524
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
“แม็คกรุ๊ป” คว้าคะแนน CGR ในระดับ “ดีเลิศ” ต่อเนื่อง 6 ปีซ้อนและ AGM Checklist 100 คะแนนเต็มบริษัท แม็คกรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ MC ได้รับคะแนนการประเมินโครงการสำรวจการกำกับดูแลกิจการบริษัทจดทะเบียนไทย ประจำปี 2567 (CGR 2024) ในระดับ “ดีเลิศ” (Excellent CG Scoring) หรือสัญลักษณ์ 5 ดาว จากสมาคมส่งเสริมสถาบันกรรมการบริษัทไทย (IOD) เป็นปีที่ 6 ติดต่อกัน โดยการสนับสนุนจากตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย...
Read more »
รู้จัก ‘ศรณ์’ อาหารใต้ Fine Dining คอร์สละ 7,200 บาท คว้า ‘สามดาวมิชลิน’ ร้านแรกในไทยรู้จัก ‘ศรณ์’ อาหารใต้ Fine Dining คอร์สละ 7,200 บาท คว้า ‘สามดาวมิชลิน’ ร้านแรกในไทย
Read more »
LOST IN GULF’S SPACE SHOW DAY: แฟนมีตติ้งสุดยิ่งใหญ่ของ 'กลัฟ-คณาวุฒิ'งานแฟนมีตติ้งประจำปีของ 'กลัฟ-คณาวุฒิ' ในคอนเซ็ปต์ LOST IN GULF’S SPACE SHOW DAY สร้างความสนุกสนาน มอบความสุขให้กับเหล่าด้อมพี่ลูกบอล พร้อมด้วยการปรากฏตัวของพี่น้องร่วมวงการและศิลปินที่มาสร้างเซอร์ไพรส์
Read more »
'คลัง' ถือหุ้น 'การบินไทย' เพิ่มเป็น 27.22% จากแปลงหนี้เป็นทุน'การบินไทย' เดินหน้าออกจากแผนฟื้นฟูกิจการ เร่งแปลงหนี้เป็นทุน ล่าสุด กระทรวงการคลัง รายงานแบบ ถือหุ้น THAI เพิ่มเป็น 6,308.82 ล้านหุ้น หรือ 27.2258% จากเดิม 1,044.73 ล้านหุ้น
Read more »
ร้าน R-HAAN ออกสำรับใหม่ประจำฤดูหนาว “ข้าวใหม่ปลามันแห่งภูมิปัญญาอาหารไทย” ชูวัตถุดิบท้องถิ่นชั้นเลิศของไทยร้านอาหาร (R-HAAN) ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง (Fine Dining) การันตีความอร่อยด้วยมิชลิน 2 ดาว 6 ปีซ้อน ออกสำรับอาหารใหม่ประจำฤดูหนาว
Read more »