คลิกอ่านที่นี่ 'อ.อ๊อด'แนะวิธีสังเกตง่ายๆ'ผัก-เนื้อสัตว์-ผลไม้-อาหารทะเล'ที่แช่ฟอร์มาลิน หมอกระทะ ฟอร์มาลิน เนื้อหมูเถื่อน กรมปศุสัตว์ อาจารย์อ๊อด
หรือ อ.อ๊อด ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กว่า อาหารที่มักพบสารฟอร์มาลินปนเปื้อน ได้แก่อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผักสด และผลไม้ ซึ่งวิธีสังเกตง่ายๆ คือถ้าเป็นอาหารทะเลที่เนื้อแข็งบางส่วน เปื่อยยุ่ยบางส่วน ไม่ควรซื้อ ถ้าเป็นผัก ผลไม้ที่มีลักษณะแข็ง เขียว กรอบหรือสดผิดปกติ ให้ดมที่ใบ ผลหรือหักก้านดม ถ้ามีกลิ่นแสบจมูกแสดงว่ามีฟอร์มาลินปนเปื้อน เมื่อซื้ออาหารมาแล้วควรแช่ด้วยสารละลายด่างทับทิมเจือจาง ประมาณ 5 – 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำ เพราะฟอร์มาลีนทำปฏิกิริยากับด่างทับทิมแล้วได้เกลือฟอร์เมตซึ่งละลายน้ำได้.
หรือ อ.อ๊อด ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กว่า อาหารที่มักพบสารฟอร์มาลินปนเปื้อน ได้แก่อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผักสด และผลไม้ ซึ่งวิธีสังเกตง่ายๆ คือถ้าเป็นอาหารทะเลที่เนื้อแข็งบางส่วน เปื่อยยุ่ยบางส่วน ไม่ควรซื้อ ถ้าเป็นผัก ผลไม้ที่มีลักษณะแข็ง เขียว กรอบหรือสดผิดปกติ ให้ดมที่ใบ ผลหรือหักก้านดม ถ้ามีกลิ่นแสบจมูกแสดงว่ามีฟอร์มาลินปนเปื้อน เมื่อซื้ออาหารมาแล้วควรแช่ด้วยสารละลายด่างทับทิมเจือจาง ประมาณ 5 – 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำ เพราะฟอร์มาลีนทำปฏิกิริยากับด่างทับทิมแล้วได้เกลือฟอร์เมตซึ่งละลายน้ำได้
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
ยึดอายัด “เครื่องใน –เนื้อสัตว์” แช่ถังฟอร์มาลิน ส่งร้านหมูกระทะคนชอบกินหมูกระทะ อึ้ง! หลัง ปศุสัตว์ด่านกักกันสัตว์ชลบุรี โชว์ฝีมือ ลุยจับ อวดอธิบดีกรมปศุสัตว์ ทลายแหล่งลักลอบผลิตวัตถุดิบชิ้นส่วนเนื้อสัตว์แช่ในถังน้ำผสมฟอร์มาลิน ไฮโดรเจนเปอร์อ๊อกไซด์ ส่งขายร้านหมูกระทะ ร้านอาหารอีสาน กว่า 66 แห่ง 25,000 กก. มูลค่ากว่า 5 ล้านบาท
Read more »
ตะลึง!อายัดเครื่องใน-เนื้อสัตว์ 25 ตัน แช่ถังฟอร์มาลิน ส่งร้านหมูกระทะ-อาหารอีสาน‘กรมปศุสัตว์’ ส่งเจ้าหน้าที่ด่านกักกันสัตว์ชลบุรี บุกตรวจสอบแหล่งลักลอบผลิตวัตถุดิบชิ้นส่วนเนื้อสัตว์แช่ในถังน้ำผสม ‘ฟอร์มาลิน’ รายใหญ่ ส่งขายร้านหมูกระทะและร้านอาหารอีสาน กว่า 66 แห่งในพื้นที่ใกล้เคียง ปริมาณน้ำหนักรวม 25,000 กิโลกรัม มูลค่ากว่า 5 ล้านบาท เสี่ยงแพร่เชื้อโรคระบาดสัตว์ร้ายแรง
Read more »
หยุดยาวสัปดาห์นี้! นักท่องเที่ยวถล่มเมืองเลย เงินสะพัดกว่า 94 ล้านบาท4 ธันวาคม 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ช่วงหยุดยาววันพ่อแห่งชาติ 3 วันรวมวันหยุดชดเชยนักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาท่องเที่ยวยังพื้นที่จังหวัดเลยเต็มทุกพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็นจุดชมวิวภูป่าเปาะ อ.หนองหิน ลานคริสต์มาส อ.ภูเรือแก่งคุดคู้ หรือถนนคนเดินบ้านไม้เก่า อ.เชียงคาน จ.เลยตลอดจนยอดภูกระดึง อ.ภูกระดึง มีนักท่องเที่ยวคลาคล่ำสัมผัสกับอากาศที่หนาวเย็นบนยอดภูพร้อมชมทิวทัศน์ของทะเลหมอก เป็นบรรยากาศที่สวยงามและสร้างความประทับใจแก่นักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก
Read more »
‘เซเว่นอีเลฟเว่น’ เป็นมากกว่าร้านสะดวกซื้อ ปี 66 ลุย 700สาขา รุกฟอร์แมทใหญ่!เน้นเปิดร้านใหญ่ ขายสินค้า ผัก ผลไม้ แพ็คใหญ่ และใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์ สร้างรายได้เติบโต โจทย์ขยาย 'เซเว่นอีเลฟเว่น' ปี 66 เมื่อบริษัทกำงบลงทุน 11,000-12,000 ล้านบาท รุกคืบค้าปลีกเต็มสูบ ยกระดับเป็น 'มากกว่าร้านสะดวกซื้อ' สู่ All Convenience
Read more »
'อ.อ๊อด' แนะวิธีสังเกต เนื้อสัตว์-อาหารทะเล หลังบุกยืดเนื้อสัตว์แช่ฟอร์มาลีน ส่งร้านหมูกระทะหลังพบลักลอบผลิตวัตถุดิบชิ้นส่วนเนื้อสัตว์แช่ในถังน้ำผสมฟอร์มาลีน ส่งขายตามร้านหมูกระทะ ได้มีคำเตือนจากนักวิชาการ ให้หมั่นสังเกตก่อนบริโภคเนื้อสัตว์และอาหารทะเล...
Read more »