'ตรุษจีน 2566' แนะเคล็ดลับดีๆ เลือกซื้ออาหารคาว-หวานวันจ่ายตรุษจีน วันจ่ายตรุษจีน วันจ่ายตรุษจีน2566 ของไหว้ตรุษจีน ของไหว้มงคล วันตรุษจีน ตรุษจีน ตรุษจีน2023 ตรุษจีน2566 TNN TNNThailand TNNช่อง16 TNNONLINE
วันจ่ายตรุษจีน 2566 แนะวิธีเลือกซื้ออาหารไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์และบรรพบุรุษ เพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ ตรุษจีน 2566 ตรงกับวันที่ 22 มกราคม 2566 โดยวันศุกร์ที่ 20 มกราคม 2566 เป็นวันจ่าย ถือเป็นวันแรกของการเริ่มต้นวันตรุษจีนในปีนี้ แนะ 4 วิธีการเลือกซื้ออาหารไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ และบรรพบุรุษ ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน หรือขนมมงคล ผักและผลไม้ เพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ โดยควรเลือกซื้ออาหารที่ปรุงสดใหม่ ไม่มีกลิ่น สี หรือรสชาติผิดปกติ และเลือกซื้อจากสถานที่ผลิตและจำหนายที่น่าเชื่อถือ นายแพทย์วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า เทศกาลตรุษจีน ถือเป็นประเพณีที่สำคัญที่สุดของชาวจีน ซึ่งคนไทยเชื้อสายจีนมักมีการจับจ่ายซื้ออาหารสำหรับกราบไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ และบรรพบุรุษ ไม่ว่าจะเป็นหมู เป็ด ไก่ เครื่องใน ขนมเทียน ขนมเข่ง ขนมถ้วยฟู เป็นต้น อาหารเหล่านี้ล้วนมีการปรุงสุกไว้ล่วงหน้า ทำให้เสี่ยงต่อการเน่าเสียได้ง่าย หรืออาจมีการใส่สีหรือวัตถุกันเสียเกินกว่าที่กฎหมายกำหนด ซึ่งหากไม่ระมัดระวังในการเลือกซื้อ อาจได้รับอันตรายจากอาหารที่ไม่มีคุณภาพและไม่ปลอดภัยในการบริโภค 1.
อาหารสด เช่น เนื้อสัตว์ ต้องมีสภาพสดใหม่ เนื้อแน่น มีสี กลิ่นตามธรรมชาติ ไม่มีจ้ำเลือด 2. ขนมมงคล เช่น ขนมเข่ง ขนมเทียน ขนมปุยฝ้าย ควรเลือกที่มีสีไม่ฉูดฉาด มีสีกลิ่นรสปกติ บรรจุอยู่ในภาชนะที่สะอาด และไม่มีสีออกมาปนเปื้อนกับอาหาร 3. อาหารกระป๋อง ควรเลือกซื้อที่ลักษณะกระป๋องอยู่ในสภาพดี ไม่บุบ บวม หรือเป็นสนิม ฉลากแสดงรายละเอียด ชื่ออาหาร เลขสารบบอาหารในกรอบเครื่องหมาย อย. ชื่อและที่ตั้งของสถานที่ผลิต หรือผู้นำเข้าและประเทศผู้ผลิต น้ำหนักสุทธิ ส่วนประกอบที่สำคัญ วันเดือนและปีที่ผลิตและหมดอายุ เป็นต้น 4. ผักและผลไม้ ควรเลือกซื้อที่สด สะอาด และควรล้างทำความสะอาดก่อนนำมาบริโภค ซึ่งผู้บริโภคสามารถลดการตกค้างของสารกำจัดศัตรูพืชได้โดยการล้างด้วยผงฟู หรือเบคกิ้งโซดา ½ ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด หรือล้างด้วยน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 4 ลิตร แช่ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด หรือเพื่อความมั่นใจผู้บริโภคสามารถซื้อชุดทดสอบสารตกค้างสารเคมีกำจัดแมลงในผักและผลไม้ด้วยตนเอง ซึ่งสามารถตรวจสารตกค้างสารเคมีจำกัดแมลงในผักและผลไม้ได้อย่างรวดเร็วภายในเวลา 45 นาที ขอย้ำเตือนผู้ประกอบการ อย่าเอาเปรียบผู้บริโภค นำผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีคุณภาพมาจำหน่าย หาก อย. ตรวจพบจะถูกดำเนินคดีตามกฎหมาย สำหรับผู้บริโภค หากพบเห็นผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานหรือไม่ได้รับความปลอดภัยจากการบริโภค ขอให้ร้องเรียนมาได้ที่ สายด่วน อย. โทร. 1556 หรือ E-mail:
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
'ตรุษจีน 2566' แนะวิธีไหว้เจ้าปลอดภัย จุดธูปอย่างไรเลี่ยง PM 2.5'ตรุษจีน 2566' แนะวิธีไหว้เจ้าปลอดภัย จุดธูปอย่างไรเลี่ยง PM 2.5 อ่านต่อ : ข่าวช่อง8 ข่าวออนไลน์ช่อง8 ตรุษจีน2566 วันตรุษจีน ไหว้เจ้า PM25
Read more »
'ตรุษจีน 2566' จัดรถบริการฟรีเที่ยวงานตรุษจีนเยาวราช-ย่านข้าวสารตรุษจีน 2566 กทม.จัดรถ BMA Feeder บริการฟรี เที่ยวงานตรุษจีนเยาวราช-ย่านข้าวสาร เช็กเส้นทางการเดินรถที่นี่นายวิศณุ ทรัพย์สมพล รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เปิดเผยว่า กรุงเทพมหานคร
Read more »
มัดรวมพิกัดงาน 'ตรุษจีน 2566' ไหว้พระขอพร เสริมมงคล ปีกระต่ายทองมัดรวมพิกัดงาน 'ตรุษจีน 2566' ไหว้พระขอพร เสริมมงคล ปีกระต่ายทอง ตรุษจีน ตรุษจีน2566 พิกัดงานตรุษจีน พิกัดงานตรุษจีน2566 คมชัดลึก คมชัดลึกออนไลน์
Read more »
ตรุษจีน 2566 ทัวร์ริสต์ต่างชาติแห่เดินทางเข้าไทย เงินสะพัด 21,296 ล้านบาทตรุษจีน 2566 ทัวร์ริสต์ต่างชาติแห่เดินทางเข้าไทย เงินสะพัด 21,296 ล้านบาท วันตรุษจีน เทศกาลตรุษจีน ปีใหม่จีน ปีใหม่ ตรุษจีน2566 ข่าววันนี้ NationOnline
Read more »