飲食提供の負荷リスク予測にモノのインターネット（IoT）のセンサーが加わり、人工知能（AI）が食品の安全監督管理・保証をよりスマートにしている。飲食提供をサポートするロボット…｜BIGLOBEニュース
飲食提供の負荷リスク予測にモノのインターネット（IoT）のセンサーが加わり、人工知能（AI）が食品の安全監督管理・保証をよりスマートにしている。飲食提供をサポートするロボット「進宝」が登場し、出展業者により優れたビジネス環境を実感してもらう。第6回中国国際輸入博覧会は予想される大勢の来場者に対応するため、市場監督管理サービス保証に関するAIプランを1日に発表した。想定される高い飲食需要に向けて、「食品安全情報トレーサビリティー」といった既存の食品安全の技術的保証を踏まえた上で、食品安全モジュールに「飲食提供負荷リスク予測」の機能を新たに加え、飲食加工の面積と提供量から判断と予測を行い、飲食提供負荷係数（単位面積当たりの飲食提供量）が高い場合は、重点的監督管理を行い、巡回頻度を増やし、安全が確保されることを前提として、提供する食品の種類の豊富さと十分な量を確保するとしている。 輸入博案内所に新たな仲間のロボット「進宝」がやって来た。その知識庫には市場監督管理分野の食品安全、医薬品の安全、医療機器に関わる法律・法規、政策、利用案内・注意事項などに関する100項目近くの情報が入っており、グルメガイド（マップ）、場内のトイレ、食事ができる場所の検索機能を備え、問い合わせの内容を顔部分（ディスプレー）で表示することもでき、没入型、双方向型、可視化された案内サービスを提供する。（提供/人民網日本語版・編集/KS）.
飲食提供の負荷リスク予測にモノのインターネット（IoT）のセンサーが加わり、人工知能（AI）が食品の安全監督管理・保証をよりスマートにしている。飲食提供をサポートするロボット「進宝」が登場し、出展業者により優れたビジネス環境を実感してもらう。第6回中国国際輸入博覧会は予想される大勢の来場者に対応するため、市場監督管理サービス保証に関するAIプランを1日に発表した。想定される高い飲食需要に向けて、「食品安全情報トレーサビリティー」といった既存の食品安全の技術的保証を踏まえた上で、食品安全モジュールに「飲食提供負荷リスク予測」の機能を新たに加え、飲食加工の面積と提供量から判断と予測を行い、飲食提供負荷係数（単位面積当たりの飲食提供量）が高い場合は、重点的監督管理を行い、巡回頻度を増やし、安全が確保されることを前提として、提供する食品の種類の豊富さと十分な量を確保するとしている。 輸入博案内所に新たな仲間のロボット「進宝」がやって来た。その知識庫には市場監督管理分野の食品安全、医薬品の安全、医療機器に関わる法律・法規、政策、利用案内・注意事項などに関する100項目近くの情報が入っており、グルメガイド（マップ）、場内のトイレ、食事ができる場所の検索機能を備え、問い合わせの内容を顔部分（ディスプレー）で表示することもでき、没入型、双方向型、可視化された案内サービスを提供する。（提供/人民網日本語版・編集/KS）
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