ไมเนอร์ฟู้ดชี้ตลาดร้านอาหารในปีนี้ยังคงเปราะบางต่อเนื่องจากปีที่ผ่านมาที่ตลาดรวมติดลบ -3% ถึง -5% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า แม้ว่าการท่องเที่ยวจะดีต่อเนื่องแต่เป็นเพียงแค่ปัจจัยเดียว เพราะภาพรวมเศรษฐกิจยังไม่ดี ต้องจับตาต่อไป
นายอนุพนธ์ นิธิยานันท์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า ตลาดร้านอาหารไทยยังคงเผชิญความท้าทาย หลังจากการเติบโตติดลบ -3% ถึง -5% ในที่ผ่านมาจากผลกระทบภาวะเศรษฐกิจ อย่างไรก็ตามทางไมเนอร์ฟู้ดยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ด้วยกลยุทธ์การตลาดที่ปรับตัวตามพฤติกรรมผู้บริโภคทำให้ธุรกิจอาหารจำนวน 10 แบรนด์ มียอดขายของร้านที่มีอยู่เดิม มีอัตราเติบโตที่ 1% สำหรับแนวโน้มในปีนี้ธุรกิจร้านอาหารยังเผชิญหน้ากับความท้าทายแม้ว่าภาพรวมขอวงการท่องเที่ยวจะดีขึ้น แต่เป็นส่วนหนึ่งเท่านั้น แต่ภาพรวมเศรษฐกิจยังคงเปราะบางอยู่ อีกทั้งปัจจัยเงินเฟ้อถาโถมมา อีกทั้งการขึ้นค่าแรงและต้นทุนของวัตถุดิบขึ้นราคาทำให้ต้องบริหารจัดการให้มีประสิทธิภาพเพราะในสถานการณ์เช่นนี้ไม่สามารถขึ้นราคาสินค้าได้ ขณะเดียวกันการแข่งขันในธุรกิจร้านอาหารสูงมาก โดยเฉพาะธุรกิจจากประเทศจีนที่หลั่งไหลเข้ามาเปิดตัวในไทย รวมถึงร้านสตรีทฟู้ดที่สามารถทำได้ดีและอัปเกรดขึ้นมาสู้ศึกในตลาดนี้ด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อมีหน้าใหม่เข้ามาก็มีคนที่หายไปจากตลาดด้่วยเช่รนกัน ด้านนายปัทม์ พงษ์วิทยาพิพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป เดอะ พิซซ่า คอมปะนี กล่าวว่า เดอะ พิซซ่า คอมปะนี เป็นธุรกิจที่แข็งแกร่งในปีที่ผ่านมายอดขายเติบโตสูงมากกว่า 5% จากตลาดมูลค่ารวม 11,000 ล้านบาท ท่ามกลางการแข่งขันอย่างรุนแรง แต่สามารถดึงลูกค้าใหม่เข้่ามาใช้บริการเติบโตมากกว่า 10% ในปีนี้ได้เปิดแคมเปญใหญ่แห่งปี “1 แถม 1 พร้อมบวก” ทุกหน้า ทุกขอบ ทุกช่องทาง ด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 279 บาท พร้อมข้อเสนอพิเศษ 3 ต่อ ได้แก่ ฟรีค่าส่ง, ปีกไก่ 1 แถม 1 และคูปองส่วนลด 500 บาท ตั้งแต่ 20 ก.
พ.-20 เม.ย.68 โดยคาดว่าแคมเปญนี้จะผลักดันการเติบโยยอดขายสูงขึ้นถึง 12% สำหรับการลงทุนในปีนี้จะลงทุนรวมกว่า 600 ล้านบาท ขยายสาขาใหม่อีก 20 สาขาเป็น 450 สาขา ครบ 77 จังหวัด ลงทุน 100 ล้านบาทสำหรับการรีโนเวตสาขาเดิมและใช้งบโฆษณากว่า 300 ล้านบาท
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
เรอัล มาดริด เผชิญปัญหาแบน นักเตะ แถมขาดแว่นเรอัล มาดริด เตรียมตัวสำหรับเกม รอบ 16 ทีม แชมเปียนส์ ลีก ขุมกำลังพร้อมรุก แต่ประสบปัญหา นักเตะ , แถม มี นักเตะ บาดเจ็บ อีกด้วย
Read more »
ไทยติดอันดับโลกในการต้อนรับนักท่องเที่ยว , อัตราค่าห้องพักปรับตัวสูงจากมาตรการกระตุ้นการท่องเที่ยวของรัฐบาลและความเชื่อมั่นของนักท่องเที่ยวต่างชาติ ส่งผลให้ประเทศไทยติดอันดับโลกในปี 2567 จากการต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ซึ่งทำให้ อัตราค่าห้องพักปรับตัวสูงขึ้นมากกว่า 15% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า
Read more »
ต่างชาติแห่เที่ยวไทยจองห้องพักล้น ราคาพุ่งประเทศไทยติดอันดับโลกในปี 67 จากการต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางมายังประเทศไทย ทำให้อัตราค่าห้องพักปรับตัวสูงขึ้นมากกว่า 15% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า
Read more »
พี่ก้อนจัดให้ 3 แถม 3 คละได้ตามใจ 6 ถาดจุกๆ “โปรนี้ไม่หมูน้า” เลือกได้ทั้งหมู-แซลมอน-กุ้ง แค่ 7 วันเท่านั้น! ที่ บาร์บีคิวพลาซ่า ทุกสาขาบาร์บีคิวพลาซ่า จัดหนัก จัดใหญ่ 3 แถม 3 คละได้ตามใจ โปรนี้ไม่หมูน้าาา โปรนี้…ไม่หมูจริง ๆ สาวกพี่ก้อนห้ามพลาด! มีแค่ 7 วันเท่านั้น เลือกได้ 3 อย่างสุดคุ้ม ทั้ง ชุดประหยัดหมู, ประหยัดแซลมอน, หรือประหยัดกุ้งสด รวมทั้งหมด 6 ถาดจุก ๆ ในราคาเพียง 765 บาท (จากราคาปกติ 1,530 บาท) ไม่จำกัดสิทธิ์ต่อใบเสร็จ อย่ารอช้า… รีบเคลียร์คิว ดีลเพื่อนเลย...
Read more »
ลิเวอร์พูล พบ วูล์ฟส์ ! 5 ข้อหงส์ครึ่งหลังอย่างแบด,สัญญาณชัดโรคแผ่วถามหาลิเวอร์พูล เปิดบ้านเอาชนะ วูล์ฟส์ ทีมในโซนท้ายตารางได้ตามคาด แต่ไม่ใช่เกมที่ง่ายเลย แถม หงส์แดง ออกอาการตุปัดตุเป๋อย่างเห็นได้ชัดที่ต้องกรำศึกหนักอย่างถี่ยิบในครึ่งซีซั่นหลังจนทำให้ทีมของ อาร์เน่อ สล็อต เริ่มออกอาการแกว่งแม้จะฉีกหนี อาร์เซน่อล ได้เป็นเจ็ดแต้มอีกรอบหลังเฉือนชนะทีม หมาป่า แบบหืดจับ 2-1 ในเกม พรีเมียร์ลีก ที่สนาม แอนฟิลด์...
Read more »