ไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
เบื่อไหมกับหมูหวานที่ซื้อมาแล้วแข็งกระด้าง รสชาติหวานเลี่ยนเกินไป วันนี้เราจะชวนทุกคนเข้าครัวมาทำ 'หมูหวาน' สูตรเด็ดที่ทำง่ายกว่าที่คิด รับประกันความอร่อยกลมกล่อม เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ สีสันสวยงามน่ารับประทาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นเครื่องเคียงข้าวคลุกกะปิก็อร่อยจนต้องขอเบิ้ลเสน่ห์ของหมูหวานโฮมเมดหมูหวานเป็นเมนูคู่ครัวไทยที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติหวานนำเค็มตามที่ลงตัว แต่หัวใจสำคัญของหมูหวานที่อร่อยนั้นอยู่ที่ความนุ่มของเนื้อหมู และความหอมของเครื่องปรุงที่เคี่ยวจนเข้าเนื้อ ซึ่งการทำเองที่บ้านจะทำให้เราสามารถควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติได้ตามใจชอบ แถมยังเป็นกิจกรรมสนุกๆ ในวันหยุดได้อีกด้วยการเตรียมวัตถุดิบทำหมูหวาน สูตรนี้เราคัดสรรวัตถุดิบที่หาซื้อง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวเนื้อหมูสามชั้น หรือสันคอหมู 500 กรัม หอมแดงซอย 10-15 หัวน้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 200 กรัมน้ำปลาอย่างดี 4 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะน้ำสะอาดวิธีทำหมูหวานเตรียมหมู: นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้เจียวหอมแดง: ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่หอมแดงซอยลงไปเจียวจนเหลืองหอมเคี่ยวน้ำตาล: ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปในกระทะที่เจียวหอมแดงไว้ ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวจนน้ำตาลละลายและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มสวยงามผัดหมู: นำหมูที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดกับน้ำตาลที่เคี่ยวไว้ เร่งไฟขึ้นเล็กน้อย ผัดให้เนื้อหมูสุกและเข้ากันดีปรุงรส: ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหวาน ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันเคี่ยวจนนุ่ม: เติมน้ำสะอาดพอท่วมหมู เคี่ยวด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนน้ำเริ่มงวดลงและขลุกขลิก เนื้อหมูจะเปื่อยนุ่มและมีสีน้ำตาลเข้มมันวาวน่ารับประทานจัดเสิร์ฟ: ตักหมูหวานใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือจะนำไปเป็นเครื่องเคียงสำหรับเมนูข้าวคลุกกะปิ ข้าวต้ม หรือข้าวเหนียวก็เข้ากันได้ดีเยี่ยมเคล็ดลับการทำหมูหวานให้อร่อยเลือกหมูให้ถูกส่วน เช่น หมูสามชั้นจะให้ความนุ่มชุ่มฉ่ำและมันอร่อยที่สุด แต่หากใครไม่ชอบมัน สามารถใช้สันคอหมูแทนได้ รวมถึงการหั่นหมูชิ้นพอดีคำ ไม่ควรหั่นชิ้นเล็กเกินไป เพราะเวลาเคี่ยวหมูจะหดตัวลงอีก ส่วนการเคี่ยวหมูด้วยไฟอ่อนๆ จะช่วยให้เนื้อหมูนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง และรสชาติซึมเข้าเนื้อได้ดี รวมถึงการเจียวหอมแดงก่อนในกระทะ จะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับหมูหวาน เพียงเท่านี้คุณก็จะได้หมูหวานโฮมเมดจานเด็ดไว้มัดใจคนทั้งครอบครัว ลองนำสูตรและเคล็ดลับที่เรานำมาฝากไปทำตามกันดู รับรองว่าจะลืมหมูหวานที่เคยซื้อมาจากร้านไปเลย.
เบื่อไหมกับหมูหวานที่ซื้อมาแล้วแข็งกระด้าง รสชาติหวานเลี่ยนเกินไป วันนี้เราจะชวนทุกคนเข้าครัวมาทำ 'หมูหวาน' สูตรเด็ดที่ทำง่ายกว่าที่คิด รับประกันความอร่อยกลมกล่อม เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ สีสันสวยงามน่ารับประทาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นเครื่องเคียงข้าวคลุกกะปิก็อร่อยจนต้องขอเบิ้ลเสน่ห์ของหมูหวานโฮมเมดหมูหวานเป็นเมนูคู่ครัวไทยที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติหวานนำเค็มตามที่ลงตัว แต่หัวใจสำคัญของหมูหวานที่อร่อยนั้นอยู่ที่ความนุ่มของเนื้อหมู และความหอมของเครื่องปรุงที่เคี่ยวจนเข้าเนื้อ ซึ่งการทำเองที่บ้านจะทำให้เราสามารถควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติได้ตามใจชอบ แถมยังเป็นกิจกรรมสนุกๆ ในวันหยุดได้อีกด้วยการเตรียมวัตถุดิบทำหมูหวาน สูตรนี้เราคัดสรรวัตถุดิบที่หาซื้อง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวเนื้อหมูสามชั้น หรือสันคอหมู 500 กรัม หอมแดงซอย 10-15 หัวน้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 200 กรัมน้ำปลาอย่างดี 4 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะน้ำสะอาดวิธีทำหมูหวานเตรียมหมู: นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้เจียวหอมแดง: ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่หอมแดงซอยลงไปเจียวจนเหลืองหอมเคี่ยวน้ำตาล: ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปในกระทะที่เจียวหอมแดงไว้ ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวจนน้ำตาลละลายและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มสวยงามผัดหมู: นำหมูที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดกับน้ำตาลที่เคี่ยวไว้ เร่งไฟขึ้นเล็กน้อย ผัดให้เนื้อหมูสุกและเข้ากันดีปรุงรส: ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหวาน ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันเคี่ยวจนนุ่ม: เติมน้ำสะอาดพอท่วมหมู เคี่ยวด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนน้ำเริ่มงวดลงและขลุกขลิก เนื้อหมูจะเปื่อยนุ่มและมีสีน้ำตาลเข้มมันวาวน่ารับประทานจัดเสิร์ฟ: ตักหมูหวานใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือจะนำไปเป็นเครื่องเคียงสำหรับเมนูข้าวคลุกกะปิ ข้าวต้ม หรือข้าวเหนียวก็เข้ากันได้ดีเยี่ยมเคล็ดลับการทำหมูหวานให้อร่อยเลือกหมูให้ถูกส่วน เช่น หมูสามชั้นจะให้ความนุ่มชุ่มฉ่ำและมันอร่อยที่สุด แต่หากใครไม่ชอบมัน สามารถใช้สันคอหมูแทนได้ รวมถึงการหั่นหมูชิ้นพอดีคำ ไม่ควรหั่นชิ้นเล็กเกินไป เพราะเวลาเคี่ยวหมูจะหดตัวลงอีก ส่วนการเคี่ยวหมูด้วยไฟอ่อนๆ จะช่วยให้เนื้อหมูนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง และรสชาติซึมเข้าเนื้อได้ดี รวมถึงการเจียวหอมแดงก่อนในกระทะ จะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับหมูหวาน เพียงเท่านี้คุณก็จะได้หมูหวานโฮมเมดจานเด็ดไว้มัดใจคนทั้งครอบครัว ลองนำสูตรและเคล็ดลับที่เรานำมาฝากไปทำตามกันดู รับรองว่าจะลืมหมูหวานที่เคยซื้อมาจากร้านไปเลย
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
อุทธรณ์ยืนจำคุกตลอดชีวิต “ไซซะนะ แก้วพิมพา” เจ้าพ่อยาเสพติดชาวลาวไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
Read more »
‘ใจรัก จะทุ่มเท’ Passion จินตนาการ นักการตลาดมือทอง อธิศ รุจิรวัฒน์ไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
Read more »
'3 ป.' มาครบ งานเลี้ยงเรือเหล็ก 'ศรีนวล' โผล่แจม เสียงปรบมือครึกครื้นไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
Read more »
หนุ่มขับเก๋ง พุ่งชน จยย.พ่วงข้าง ทำ 3 ตายายหลาน ดับคาที่ ตร.คาดหลับในไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
Read more »
สลดเด็ก 15 เอาปืนพ่อมาเล่น ลั่นใส่หน้าทะลุขมับ ดับคาบ้าน ที่ชลบุรีไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
Read more »
'สมศักดิ์' เย้ย 'เพื่อไทย' ที่ด่า ทำให้คว้าชัยเลือกตั้งซ่อมขอนแก่นไทยรัฐ ติดตามข่าวล่าสุด ข่าวด่วน ทันทุกเหตุการณ์ ข่าวกีฬา ผลฟุตบอล ข่าวบันเทิง ดารา สุขภาพ กิน เที่ยว ตรวจหวย ดวง คอลัมน์ เรื่องย่อละคร ดูไทยรัฐทีวี และอีกมากมายที่ thairath.co.th
Read more »