เบเกอรี่ ขึ้นแท่นธุรกิจดาวรุ่ง อิมแพ็คลุยจัด Bakery & Sweets Festival 2022 ฐานเศรษฐกิจ
ตลาดเบเกอรี่ยังฮ็อต เกาะกลุ่มธุรกิจดาวรุ่งของปี 65 อิมแพ็ค สบช่องตลาดเบเกอรี่มาแรง ผุด "เบเกอรี่ แอนด์ สวีท เฟสติวัล 2022" เอาใจคนรักเบเกอรี่-ขนมหวานและสายคาเฟ่ ธุรกิจกาแฟและเบเกอรี่ ยังเกาะกลุ่มธุรกิจดาวรุ่งของปี 65 และได้รับความนิยมจากนักลงทุนและผู้ประกอบการ โดยคาดว่ามูลค่าตลาดรวมจะสูงถึง 90,000 ล้านบาท แบ่งเป็นธุรกิจกาแฟอยู่ที่ประมาณ 60,000 ล้านบาท เติบโตปีละประมาณ 3-5% และธุรกิจเบเกอรี่อยู่ที่ประมาณ 30,000 ล้านบาท เพื่อรองรับดีมานด์และการเติบโตของธุรกิจเบเกอรี่ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ร่วมกับ น้ำตาลลิน, นิวตั้น ฟู้ด อิควิปเม้นท์, คิทเช่นเวิลด์ และพันธมิตรธุรกิจ ร่วมเป็นแม่งานสนับสนุนและจัดงานเบเกอรี่ แอนด์ สวีท เฟสติวัล ระหว่างวันที่ 13-16 ตุลาคม 2565 เวลา 10.
00-20.00 น. ณ อาคาร 8 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี เปิดเผยว่า งานเบเกอรี่ แอนด์ สวีท เฟสติวัล ถือเป็นครั้งแรกของงานแสดงสินค้าบริการเกี่ยวกับเบเกอรี่และขนมหวานครบวงจร เพื่อกลุ่มผู้บริโภคที่ชื่นชอบเบเกอรี่-ขนมหวาน รวมถึงผู้ที่หลงใหลในเสน่ห์ของคาเฟ่ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ในงานได้รวบรวมวัตถุดิบ อุปกรณ์ เครื่องมือทำขนมหวาน-เบเกอรี่ บรรจุภัณฑ์จากแบรนด์ชั้นนำ ร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ เมนูขนมไทย ของหวานที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มรวมกว่า 150 บูธ บนพื้นที่กว่า 5,000 ตารางเมตร พร้อมกับจัดโปรโมชั่นพิเศษ รวมทั้งบริการสำหรับผู้ที่สนใจเรียนทำขนม หรือ เปิดธุรกิจคาเฟ่ เปิดร้านเบเกอรี่ จะได้พบกับโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่และขนมชื่อดังจากต่างประเทศ บูธเฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่งร้าน ระบบจัดการร้าน ที่ปรึกษาด้านเงินทุน ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมให้ได้เรียนรู้การทำขนมหวาน เบเกอรี่ หลากหลายสูตร ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้สนใจได้มาหาไอเดียสร้างสรรค์ พร้อมนำความรู้ไปประกอบอาชีพ หรือฝึกพัฒนาฝีมือกับเชฟมืออาชีพ นักวิชาการ เชฟชื่อดังของไทยและนานาชาติ ซึ่งพร้อมถ่ายทอดเทคนิคดีๆ ผ่านการจัดสัมมนา กิจกรรมบนเวทีเวิร์คช็อปทำขนมอบ เบเกอรี่ ต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น สัมมนาเทคนิคการทำขนมปัง ทำอย่างไรให้ธุรกิจขนมปังรุ่ง, งานสาธิตเค้กแต่งงานดอกไม้, โครงการอนุรักษ์ขนมไทย Zero Waste Cookery : ปรุงหลักสิบ หยิบหลักล้าน, เวิร์คช็อปทำขนมเบเกอรี่, ผศ.ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ มาถ่ายทอดการทำ Fresh Mango Cake Box และ Purple Muffin with Lemon Buttercream, งานสาธิตการทำช็อกโกแลตขึ้นรูป สำหรับงานประกวดและงานโชว์ในโรงแรม สอนการขึ้นชิ้นงาน การประกอบชิ้นงาน และเทคนิคการตกแต่งช็อกโกแลต, สาธิตการทำช็อคโกแลตอาร์ต, เรียนรู้การยกระดับขนมไทยสู่สากล เรียนวิธีทำขนมหวานและเบเกอรี่จากท็อปปาติชิเย เป็นต้นอีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญ คือ การประกวดสุดยอดเค้กน้ำตาลปั้นของเมืองไทย เพื่อเฟ้นหาสุดยอดนักปั้นเค้กน้ำตาลอันดับ 1 ของประเทศ ในรายการแข่งขัน Lin Thailand Sweet Creation 2022 สำหรับผู้ได้รับรางวัล Best in show จะได้รับเงินสนับสนุนหากประสงค์จะเดินทางเพื่อเข้าร่วมแข่งขันในงานประกวด Cake International 2023 ที่เมืองเบอร์มิงแฮม ประเทศอังกฤษ
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
'สารัชถ์' ปลื้มจัดศึก LIV Golf ส่งผลดีต่อเมืองไทย ดึงดูดสะวิงระดับโลกหลังจากที่การแข่งขันกอล์ฟใหญ่ระดับโลกในรายการ ลิฟ กอล์ฟ อินวิเตชั่นเนล แบงค็อก 2022 (LIV Golf Invitational Bangkok 2022) สนามที่ 6 ของฤดูกาล
Read more »
“Iconic of Songkran” ชุดประจำชาติมิสยูนิเวิร์สไทยแลนด์ 2022 ภายใต้แนวคิด “The Festival”“Iconic of Songkran” ชุดประจำชาติมิสยูนิเวิร์สไทยแลนด์ 2022 AmarinTV34 อมรินทร์ทีวีเอชดีช่อง34 AmarinNews ข่าวบันเทิง ข่าวบันเทิงอมรินทร์
Read more »
ร้อนแรงต่อเนื่อง! ภูริพล นำทัพลมกรดไทยฉลุยรอบคัดเลือก ศึกกรีฑายุวชนเอเชียการแข่งขันกรีฑายุวชนชิงแชมป์เอเชีย 2022 รายการ 'เอเชี่ยน ยู18 แอธเลติกส์ แชมเปี้ยนชิพส์ 2022' ที่เคฟาน สเตเดียม ประเทศคูเวต เมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2565
Read more »
ภูริพล ยังฮอต! นำทัพลมกรดไทยฉลุยชิง 100 เมตร ศึกยุวชนเอเชีย - ข่าวสดภูริพล ฮอตต่อเนื่อง หลังวิ่งเข้าเส้นชัยเป็นอันดับที่ 1 ในการแข่งขันรอบคัดเลือก วิ่ง 100 เมตร ผ่านเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศ ศึกกรีฑายุวชนชิงแชมป์เอเชีย 2022
Read more »
แมนยู vs Omonia Nicosia ยูฟ่า ยูโรปา ลีก 2022/2023สก็อตต์ แม็คโทมิเนย์ สวมบทฮีโร่ยิงประตูชัยนาที 90+3 ช่วยให้ แมนยู เปิดบ้านเฉือน โอโมเนีย นิโคเซีย 1-0 ในศึก ยูฟ่า ยูโรปา ลีก ผลบอล คู่อื่น
Read more »
มารินอส, ฟรอนตาเล่ ... ไม่มีใครอยากพลาดอีก!เหลือเกมการแข่งขันอีก 2 นัด สำหรับฟุตบอลเจลีก 1 ฤดูกาล 2022 ซึ่งเป็นลีกสูงสุดของประเทศญี่ปุ่น สถานการณ์ลุ้นแชมป์ฤดูกาล 2022 มีเพียง 2 ทีมเท่านั้นคือ โยโกฮามา เอฟ มารินอส ที่มี 62 คะแนน กับ คาวาซากิ ฟรอนตาเล่ ที่มี 60 คะแนน
Read more »