สิทธิบัตรโลกหนุนอาหารอนาคตโตแรง ไทยมีศักยภาพขึ้นแท่นผู้นำ

อาหารอนาคต News

สิทธิบัตรโลกหนุนอาหารอนาคตโตแรง ไทยมีศักยภาพขึ้นแท่นผู้นำ
ธุรกิจส่งออกSME
  • 📰 PostToday
  • ⏱ Reading Time:
  • 52 sec. here
  • 8 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 45%
  • Publisher: 51%

กรมทรัพย์สินฯ ชี้แนวโน้มเทคโนโลยีสิทธิบัตรโลก “อาหารอนาคต–สารชีวภาพ” โตแรง เปิดช่อง Fast Track หนุนผู้ประกอบการไทยต่อยอดวัตถุดิบสู่รายได้ใหม่

กรมทรัพย์สินฯ ชี้แนวโน้มเทคโนโลยีสิทธิบัตรโลก “ อาหารอนาคต –สารชีวภาพ” โตแรง เปิดช่อง Fast Track หนุน ผู้ประกอบการ ไทยต่อยอดวัตถุดิบสู่รายได้ใหม่ ผู้ประกอบการ ไทยมีโอกาสทำเงิน เพราะเป็นแหล่งวัตถุดิบ สามารถต่อยอดได้ ทั้งทำโปรตีนจากพืช โภชนาการเฉพาะบุคคล การหมัก และอาหาร 3 มิติ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมได้ศึกษาวิเคราะห์แนวโน้มเทคโนโลยีสิทธิบัตรด้านอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ จากฐานข้อมูลสิทธิบัตรทั่วโลกในรอบ 20 ปี พบว่า เป็นอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพสูงและตอบโจทย์คนยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพและความยั่งยืน และเมื่อเจาะลึกลงไป มี 4 เทคโนโลยีกลุ่มย่อยที่มีการเติบโตต่อเนื่องและเป็นโอกาสสำหรับ ผู้ประกอบการ ไทยที่จะผลิต และสร้างรายได้จากความต้องการที่เพิ่มขึ้น โดย 4 เทคโนโลยี ได้แก่ โปรตีนจากพืชและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ หรือโปรตีนทางเลือก มีผู้ถือสิทธิบัตรประมาณ 2,100-2,900 ฉบับต่อปี โภชนาการเฉพาะบุคคล อยู่ในระยะเติบโตต่อเนื่อง มีผู้ถือสิทธิบัตร 800-900 ฉบับต่อปี เทคโนโลยีการหมัก โดยใช้จุลินทรีย์เปลี่ยนวัตถุดิบอาหารให้มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นหรือช่วยปรับรสชาติ มีผู้ถือสิทธิบัตร 200-300 ฉบับต่อปี ซึ่งจีนมีมาก และการพิมพ์อาหาร 3 มิติ เป็นการสร้างอาหารโดยการขึ้นรูปทีละชั้นและสามารถเติมสารอาหารลงไปได้ เช่น อาหารนักกีฬา อาหารผู้สูงอายุ มีผู้ถือสิทธิบัตร 200-300 ฉบับต่อปี“จากการวิเคราะห์ดังกล่าว พบว่า ไทยมีโอกาสก้าวขึ้นมาเป็นหัวแถวในอุตสาหกรรมนี้ได้ เพราะไทยเป็นประเทศที่มีวัตถุดิบจำนวนมาก สามารถต่อยอดเป็นอาหารแห่งอนาคต และทำสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพได้ โดย ผู้ประกอบการ จะต้องเพิ่มการวิจัยค้นหาสารออกฤทธิ์ใหม่ ๆ จากพืช การสร้างนวัตกรรมการหมัก หรือการใช้นวัตกรรมในการทำอาหาร แปลงพืชเกษตร เป็นสินค้าคุณภาพสูง และเมื่อทำออกมาแล้ว ต้องให้ความสำคัญกับการจดสิทธิบัตร เพื่อคุ้มครองและใช้ประโยชน์” สำหรับคำขอสิทธิบัตรและอนุสิทธิบัตรกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตในไทย ช่วง 9 เดือน ปี 2568 มีการยื่นคำขอสิทธิบัตร 190 คำขอ อนุสิทธิบัตร 470 คำขอ อนุมัติจดสิทธิบัตรแล้ว 93 ฉบับ อนุสิทธิบัตร 163 ฉบับ ซึ่งกลุ่มอาหารแห่งอนาคต เป็นกลุ่มที่กรมจัดให้มีช่องทางเร่งรัดการจดทะเบียน จากปกติสิทธิบัตร 38.

5 เดือนนับจากวันยื่นให้ตรวจสอบการประดิษฐ์ เหลือ 12 เดือน อนุสิทธิบัตรจาก 12 เดือน เหลือ 6 เดือนโดยล่าสุดมีผู้ยื่นคำขอผ่าน Fast Track 18 คำขอ อนุมัติจดอนุสิทธิบัตรแล้ว 16 ฉบับ เช่น ไอศกรีมนมอัลมอนด์เสริมโปรตีนจากจิ้งหรีด สารสกัดต้านอนุมูลอิสระ ข้าวเหนียวกึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์คล้ายเนื้อสัตว์ และสูตรผสมจุลินทรีย์โพรไบโอติก เป็นต้นส่วนการยื่นคำขอจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญาในภาพรวม ช่วง 9 เดือน ปี 2568 มีจำนวน 55,699 คำขอ เพิ่มขึ้น 7.46% แยกเป็นเครื่องหมายการค้า 41,255 คำขอ เพิ่มขึ้น 7.28% สินค้าที่จดมากสุด 3 อันดับ ได้แก่ กลุ่มบริการค้าปลีก เครื่องสำอาง สินค้าเพื่อสุขภาพอนามัย สิทธิบัตรการประดิษฐ์ 6,161 คำขอ ไม่เพิ่มโดยนวัตกรรมที่ยื่นจดมากสุด วัสดุเหล็กกล้า นวัตกรรมแอนติบอดี้และยาชีววัตถุ และนวัตกรรมแบตเตอรี สิทธิบัตรการออกแบบ 4,843 คำขอ เพิ่ม 15.34% โดยการออกแบบที่จดมากสุด ลวดลายผ้า เครื่องประดับ บรรจุภัณฑ์ อนุสิทธิบัตร 3,440 คำขอ เพิ่ม 10.68% โดยนวัตกรรมที่จดมากสุด อาหารและเครื่องดื่ม ยาสมุนไพร ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกาย ส่วนลิขสิทธิ์ มียี่นแจ้งข้อมูล 10,500 ผลงาน อาทิ ศิลปกรรม วรรณกรรม และดนตรีกรรม

We have summarized this news so that you can read it quickly. If you are interested in the news, you can read the full text here. Read more:

PostToday /  🏆 50. in TH

ธุรกิจ ส่งออก SME ผู้ประกอบการ โพสต์ทูเดย์ Posttoday

 

United States Latest News, United States Headlines

Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.

เส้นทางของ Diss Track: ฮิปฮอป, เลือด และ น้ำตาเส้นทางของ Diss Track: ฮิปฮอป, เลือด และ น้ำตาบทความนี้จะพาคุณไปค้นพบประวัติศาสตร์ของ Diss Track - เพลงที่ถูกใช้เพื่อโจมตีศิลปินในวงการฮิปฮอป
Read more »

วิ่งให้เร็วกว่าเดิม! 'PUMA' เปิดตัวรองเท้าวิ่ง “Fast-R NITRO™ Elite 3” สีส้มใหม่สุดร้อนแรงวิ่งให้เร็วกว่าเดิม! 'PUMA' เปิดตัวรองเท้าวิ่ง “Fast-R NITRO™ Elite 3” สีส้มใหม่สุดร้อนแรง'PUMA' เปิดตัวรองเท้าวิ่ง “Fast-R NITRO™ Elite 3” ซึ่งได้รับการพัฒนาขึ้นจากห้องแล็บที่ควบคุมทุกตัวแปรอย่างพิถีพิถัน ผลลัพธ์ที่ได้คือ รองเท้าวิ่งที่เร็วที่สุดเท่าที่ PUMA เคยสร้างมา สำหรับรุ่น “Fast-R3” นี้ได้ผ่านการทดสอบด้วยข้อมูลและเทคโนโลยีระดับแถวหน้า ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณทำลายสถิติส่วนตัวได้ง่ายขึ้น ด้วยประสิทธิภาพการวิ่งที่ดีขึ้น 3.
Read more »

Open House 2025 เผยหลักสูตร AI ผสาน Business และ Design พร้อมปฏิวัติการศึกษาOpen House 2025 เผยหลักสูตร AI ผสาน Business และ Design พร้อมปฏิวัติการศึกษางาน Open House 2025 เปิดตัวหลักสูตรใหม่ที่ผสานความรู้ด้าน AI, Business และ Design เพื่อผลิตบัณฑิตนักนวัตกรรม ณ Club Siam Glowfish กรุงเทพฯ มีผู้เข้าร่วมกว่า 500 คน หลักสูตรเน้นการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริง พัฒนาทักษะการทำงานเป็นทีมและ Growth Mindset พร้อม Fast-track จบ 3 ปี
Read more »

'ปณิธาน'ชี้ประชามติ MOU43/44 เดิมพันใหญ่ชายแดนไทย–กัมพูชา'ปณิธาน'ชี้ประชามติ MOU43/44 เดิมพันใหญ่ชายแดนไทย–กัมพูชารศ.ดร.ปณิธานชี้ ประชามติ MOU 2543/2544 คือทางเลือกเสี่ยงแต่สำคัญ ไทยต้องใช้กลยุทธ์ “Double Track” เดินคู่ประชามติกับการเจรจา เพื่อเลี่ยงสุญญากาศและแรงกดดันเวทีโลก
Read more »

ถอดรหัสปั้น ‘นักบัญชีดิจิทัล’ CIBA DPU หลักสูตรยืดหยุ่นตอบโจทย์ทุกความต้องการถอดรหัสปั้น ‘นักบัญชีดิจิทัล’ CIBA DPU หลักสูตรยืดหยุ่นตอบโจทย์ทุกความต้องการCIBA DPU เผยแนวทางการพัฒนาหลักสูตรบัญชีดิจิทัลที่ทันสมัย ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดแรงงานยุคดิจิทัล หลักสูตรมีความยืดหยุ่นสูง เลือกได้ทั้ง Fast track, 1.5 ปี, 3 ปี, 4 ปี และปริญญาใบที่สอง เน้นการเรียนรู้เทคโนโลยีและประสบการณ์จริง เตรียมพร้อมสู่การเป็นนักบัญชีมืออาชีพ
Read more »

ถอดรหัสปั้น ‘นักบัญชีดิจิทัล’ จาก CIBA DPU หลักสูตรตอบโจทย์ทุกความต้องการถอดรหัสปั้น ‘นักบัญชีดิจิทัล’ จาก CIBA DPU หลักสูตรตอบโจทย์ทุกความต้องการCIBA DPU เปิดหลักสูตรบัญชีดิจิทัลหลากหลายรูปแบบ ตอบโจทย์ความต้องการของผู้เรียน ทั้ง Fast track, ปริญญาใบที่สอง เน้นทักษะดิจิทัลและประสบการณ์จริง พร้อมเครือข่ายพันธมิตรธุรกิจรองรับ
Read more »



Render Time: 2026-04-01 22:12:17