ชวนทำอาหารคลายร้อนกับสลัดใส่อุด้งราดครีมสลัดรสเปรี้ยวเผ็ดแต่งด้วยทูน่าและมะเขือเทศเพิ่มสีสัน สลัด อุด้ง อาหารญี่ปุ่น เมนูอาหาร kapook
Tokyomama แม่ผู้ทำงานฟูลไทม์และเลี้ยงลูกไปด้วย แชร์เรื่องราวการเลี้ยงลูกในญี่ปุ่นที่คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์ต่อใครหลายคน สลัดอุด้งเย็น ทำง่าย สไตล์แม่บ้านญี่ปุ่น อากาศร้อนๆแบบนี้ ที่ญี่ปุ่นนิยมทำอาหารเย็นๆ กินกันค่ะอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากลับไปทำธุระที่ญี่ปุ่นมา 2 อาทิตย์ โตเกียวปีนี้ คือร้อนมากกก แดดแรงสุดๆเลยค่ะหลังจากพาลูกไปเล่นที่สวนสาธารณะกลับมา สมาชิกในบ้านก็รีเควสเมนูอาหารเที่ยงที่กินแล้วคลายร้อนเช่น อุด้งเย็น โซเมงเย็น แต่ตัวเราเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบกินอาหารพวกที่เป็นซุปเย็นๆมีความรู้สึกว่าอาหารที่มีน้ำซุป มันต้องกินอุ่นๆเท่านั้น ^.
^ เลยเลือกทำเป็นสลัดอุด้งเย็นแทน น้ำสลัดทำเองง่ายๆรสชาติเปรี้ยวๆ และเผ็ดนิดหน่อย วิธีทำตามภาพเลยค่ะ ทำง่ายมาก ถ้าไม่ง่าย เราไม่ทำค่าา อิอิ ** จริงๆตามสูตร เค้าให้ใส่แตงกวาด้วยนะคะ แต่วันที่ทำ บ้านเราแตงกวาหมดพอดีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ ความเย็นและความกรอบของแตงกวา จะเพิ่มรสสัมผัสที่ดีทำให้รู้สึกว่ากินอร่อยมากขึ้นค่ะ ** เสร็จแล้วค่าา สลัดอุด้งเย็น อาหารคลายร้อนสไตล์ญี่ปุ่น เราเสิร์ฟพร้อมไก่ทอดคลุกผงวิงซ์แซ่บที่ซื้อมาจากไทย เผ็ด เปรี้ยว แซ่บ สะใจมากค่ะ ส่วนเด็กน้อย กินสลัดด้วยไม่ได้ เลยทำอุด้งเย็นกับไก่ทอดแบบไม่เผ็ดให้กินแทนค่ะ ^^ ขอบคุณที่อ่านกระทู้มาจนถึงตรงนี้นะคะ ใครชอบสลัดที่กินแล้วอิ่ม ลองทำดูนะคะ ^o^ Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่ ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง