นักบินอวกาศจีนสาธิตการใช้เตาอบขนาดเล็กบนสถานีอวกาศเทียนกง ปรุงอาหารได้หลากหลาย ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก และขนมอบต่างๆ ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตบนอวกาศ
ในคลิปวิดีโอล่าสุดที่เผยแพร่ออกมา นักบินอวกาศ ชาว จีน อู๋ เฟย (Wu Fei) ได้สาธิตวิธีการปรุง อาหาร บน สถานีอวกาศ เทียนกง ด้วยการใช้ เตาอบ ขนาดเล็กที่ติดตั้งอยู่ภายในสถานี โดยวิธีการปรุง อาหาร นั้น อู๋ เฟยได้นำปีกไก่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปใน เตาอบ ดังกล่าว ซึ่งเป็น เตาอบ ชนิดพิเศษที่ถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานในสภาวะไร้น้ำหนักของอวกาศโดยเฉพาะ เทคโนโลยี นี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาชีวิตความเป็นอยู่ของ นักบินอวกาศ บนสถานีเทียนกง เนื่องจากช่วยเพิ่มความหลากหลายของ อาหาร ที่พวกเขาสามารถรับประทานได้
และยังเป็นการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ใกล้เคียงกับบนโลกมากยิ่งขึ้น\หลิว เหวยปอ (Liu Weibo) รองผู้อำนวยการฝ่ายออกแบบของศูนย์วิจัยและฝึกนักบินอวกาศจีน ได้เปิดเผยข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเตาอบชนิดพิเศษนี้ว่า เตาอบดังกล่าวสามารถทำอุณหภูมิได้สูงถึง 160 องศาเซลเซียส ซึ่งเพียงพอต่อการปรุงอาหารให้สุกได้อย่างทั่วถึง นอกจากนี้ ยังมีเทคโนโลยีตัวกรองหลายชั้นที่ช่วยกำจัดควันและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้มั่นใจได้ว่าบรรยากาศภายในสถานีอวกาศยังคงสะอาดและปลอดภัยสำหรับนักบินอวกาศ การพัฒนาเตาอบนี้เป็นผลมาจากความพยายามอย่างต่อเนื่องของทีมวิจัยในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของนักบินอวกาศบนสถานีเทียนกง โดยก่อนหน้านี้ อาหารที่นักบินอวกาศได้รับประทานส่วนใหญ่จะเป็นอาหารสำเร็จรูปที่ผ่านการแปรรูป หรืออาหารที่ต้องนำมาอุ่นก่อนรับประทานเท่านั้น การมีเตาอบนี้ทำให้นักบินอวกาศสามารถปรุงอาหารสดใหม่ได้หลากหลายมากขึ้น รวมถึงเนื้อสัตว์ ผัก และขนมอบต่างๆ เช่น เค้ก และยังสามารถนำไปใช้ในการคั่วถั่วได้อีกด้วย สำนักงานอวกาศแห่งชาติจีน (CNSA) ยังได้เปิดเผยว่า สถานีอวกาศเทียนกงสามารถปลูกพืชผักได้ เช่น กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และมันฝรั่ง ซึ่งจะถูกนำมาใช้ประกอบอาหารร่วมกับเตาอบชนิดใหม่นี้ เพื่อสร้างสรรค์เมนูอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ\ฉวน ยง (Xuan Yong) นักวิจัยจาก CNSA ได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของความปลอดภัยในการใช้งานเตาอบนี้ โดยทีมงานได้ดำเนินการทดสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วนเพื่อให้มั่นใจว่าเตาอบสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยสำหรับนักบินอวกาศทุกคน การพัฒนาเทคโนโลยีเตาอบในอวกาศนี้ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จที่น่าจับตามองของโครงการสำรวจอวกาศของจีน และยังเป็นการแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของประเทศในการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของมนุษย์ในอวกาศ การมีเตาอบชนิดใหม่นี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสุขในการรับประทานอาหารของนักบินอวกาศเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้กับการสำรวจอวกาศในอนาคตอีกด้วย นอกจากนี้ การพัฒนาเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารในอวกาศยังสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในด้านอื่นๆ เช่น การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอาหารในสภาพแวดล้อมที่จำกัด และการพัฒนาเทคโนโลยีการรักษาความปลอดภัยของอาหารอีกด้ว
สถานีอวกาศ จีน เตาอบ อวกาศ อาหาร นักบินอวกาศ เทคโนโลยี
