มกอช. ร่วมกับโครงการหลวงฯ จับมือภาคเอกชน หารือเตรียมแผนงาน ปี 68 นำเกษตรกรและเยาวชนโครงการหลวงฯ ยกระดับความรู้จัดการแปลงกาแฟและเทคนิคการแปรรูปกาแฟ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) โดยกองนโยบายมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร (กนม.
มกอช. ร่วมกับโครงการหลวงฯ จับมือภาคเอกชน หารือเตรียมแผนงาน ปี 68 นำเกษตรกรและเยาวชนโครงการหลวงฯ ยกระดับความรู้จัดการแปลงกาแฟและเทคนิคการแปรรูปกาแฟ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ โดยกองนโยบายมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร ร่วมกับโครงการหลวงฯ หารือร่วมกับบริษัท กาแฟชาวไทยภูเขา จำกัด เพื่อเตรียมแผนปฎิบัติงาน ปี 68 ของ มกอช.
ภายใต้โครงการการพัฒนาผู้นำด้านการมาตรฐานเยาวชนโครงการหลวง ศึกษากระบวนการแปรรูปกาแฟตลอดห่วงโซ่อุปทาน ที่จะนำเยาวชนโครงการหลวงฯ และกลุ่มเกษตรกรพื้นที่โครงการหลวงแม่สาใหม่ และโครงการเกษตรวิชญา ที่ได้ผ่านการอบรมตามโครงการการพัฒนาผู้นำด้านการมาตรฐานเยาวชนโครงการหลวง ศึกษากระบวนการแปรรูปกาแฟตลอดห่วงโซ่อุปทาน ไปศึกษาและดูงานกระบวนการผลิต การแปรรูป และนวัตกรรมการเพิ่มมูลค่ากาแฟ รวมถึงเทคโนโลยีในการลดต้นทุนและรักษาคุณภาพ มาตรฐานของกาแฟ เพื่อเป็นการยกระดับ พัฒนาองค์ความรู้ให้กับเยาวชนโครงการหลวงฯ และกลุ่มเกษตรกรพื้นที่โครงการหลวงแม่สาใหม่ และโครงการเกษตรวิชญาณ นำไปปรับใช้และต่อยอดการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืน ณ บริษัท กาแฟชาวไทยภูเขา จำกัด ตำบลอินทขิล อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ทั้งนี้ บริษัท กาแฟชาวไทยภูเขา จำกัด ได้ดำเนินธุรกิจกาแฟแบบครบวงจร มีกระบวนการผลิตแบบ Green Products และ Zero Waste Production เริ่มตั้งแต่ที่โรงงาน โดยใช้โรงตากเมล็ดกาแฟแบบพาราโบลาโดมพลังงานแสงอาทิตย์ มีระบบบำบัดควันด้วยน้ำ ที่ช่วยลดค่าของเสียในโรงงาน วิจัยและพัฒนาทำขยะจากกาแฟให้เป็นศูนย์ เริ่มตั้งแต่การนำเปลือกเมล็ดกาแฟ หรือ Cherry ที่มีฤทธิ์ต้านคอเลสเตอรอล มาพัฒนาเป็น Cherry Coffee Tea ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งนำกากกาแฟมาอัพไซเคิลเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ไม่ซ้ำใคร เช่น ที่รองแก้ว กระถางต้นไม้ เครื่องดนตรีจากเมล็ดกาแฟ หรือ คอฟฟี่ คาฮอง และถ่านชีวภาพ หรือ Biochar ที่ช่วยกักเก็บคาร์บอนไว้ใต้ดิน ลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกในชั้นบรรยากาศ นอกจากนี้ มกอช.ได้ลงพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่สาใหม่ เพื่อให้ความรู้และข้อแนะนำแก่เกษตรกร และเยาวชนโครงการหลวง ในการจัดการแปลงกาแฟก่อนและหลังเก็บเกี่ยวผลกาแฟของพื้นโครงการหลวงแม่สาใหม่ และโครงการเกษตรวิชญา ให้เป็นไปตามมาตรฐานตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
แปลงใหญ่ชะอมโพธิ์รังนก อ่างทอง แหล่งผลิตชะอมมาตรฐาน GAP ส่งขายตลาดทั้งในและต่างประเทศแปลงใหญ่ชะอมโพธิ์รังนก อ่างทอง แหล่งผลิตชะอมมาตรฐาน GAP ส่งขายตลาดทั้งในและต่างประเทศ
Read more »
'รองปลัดฯเศรษฐเกียรติ' ควงเลขาฯ มกอช. บุกซีอานเจรจา GACC ขยายตลาดสินค้าเกษตรแดนมังกรรองปลัดฯ เศรษฐเกียรติ ควงเลขาฯ มกอช.
Read more »
มกอช. เจรจาสำเร็จเพิ่ม 3 ด่านไทย ขยายช่องทางส่งออกผลไม้มาจีนนายพิศาล พงศาพิชญ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ หัวหน้าคณะผู้แทนไทย พร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคจากกรมวิชาการเกษตร กรมปศุสัตว์ และกรมประมง ได้เข้าร่วมการประชุมคณะกรรมการร่วมทางเทคนิคด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยพืชไทย-จีน (JTC-SPS) ระดับเจ้าหน้าที่เทคนิค ครั้งที่ 8 กับนายโจว เหวิน อี้ อธิบดีกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ...
Read more »
มกอช. ลุยสวน-ล้งทุเรียนชุมพร สร้างการรับรู้ มกษ. 9070มกอช. ขานรับข้อสั่งการ “อดีต รมว.เกษตรฯ” ลุยสวนทุเรียน-โรงรวบรวมผลทุเรียนชุมพร สร้างการรับรู้ปฏิบัติตาม มกษ.
Read more »
มกอช. ขานรับข้อสั่งการ “รมว.เกษตรฯ” ลุยสวนทุเรียน-โรงรวบรวมผลทุเรียนชุมพร สร้างการรับรู้ปฏิบัติตาม มกษ. 9070-2566 ผลิตทุเรียนคุณภาพเพื่อการส่งออก ขณะที่ผู้ประกอบการ ตอบรับพร้อมปรับเข้าสู่หลักเกณฑ์วันนี้ (16 ส.ค.67) นายพิศาล พงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่เยี่ยมชมสวนทุเรียน GAP โรงรวบรวมผลทุเรียนและโรงคัดบรรจุ
Read more »
Bitcoin Spot-Perpetual Gap ชี้ให้เห็นถึงแรงกดดันการขายอย่างต่อเนื่องForex Gold Cryptocurrency
Read more »