กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ลุยโปรโมตอาหารไทย-ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT หวังยกระดับภาพลักษณ์สู่ Global Brand ของอาหารไทย พุ่งเป้าสหรัฐฯ ตลาดหลักอาหารไทย
" อาหารไทย โดดเด่นที่รสชาติเข้มข้น ครบรส มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คนอเมริกันชอบ อาหารไทย เพราะความหลากหลายของรสชาติ ทำให้แข่งขันกับอาหารชาติอื่นได้” น.ส.สุนันทา กังวานกุลกิจ อิบดี กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยถึงแผนประชาสัมพันธ์ อาหารไทย และตราสัญลักษณ์ไทยซีเลกต์ ว่า หลังเมื่อเร็วๆ นี้ กระทรวงพาณิชย์ โดย กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ และกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้ร่วมกันปรับโฉมตรา Thai SELECT ที่มอบให้กับร้าน อาหารไทย ทั้งในและต่างประเทศใหม่ โดยมี “ดาวเกียรติยศรูปดอกกล้วยไม้” ในการแบ่งระดับร้านเป็น 3 ระดับเหมือนดาวมิชลิน คือ Thai SELECT 1 ดาว 2 ดาว และ 3 ดาว พร้อมปรับเกณฑประเมินร้าน อาหารไทย ให้เข้มข้นมากขึ้นครอบคลุม 5 ด้าน ได้แก่ รสชาติและเทคนิคการนำเสนอ, คุณภาพวัตถุดิบ, สุขอนามัย, บรรยากาศและการตกแต่งร้าน รวมถึงการบริการอย่างมืออาชีพ เพื่อสร้างภาพลักษณ์ตราสัญลักษณ์ และยกระดับให้เป็น Global Brand ของ อาหารไทย น.
ส.สุนันทา กล่าวว่า กรมได้จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์อาหารไทยและตรา Thai SELECT อย่างเข้มข้นขึ้น เพื่อยกระดับภาพลักษณ ให้เป็นGlobal Brand ของอาหารไทย ที่จะสร้างความเชื่อมั่นในระดับสากล โดยจัดกิจกรรม โดยเน้นประเทศที่เป็นตลาดหลักของอาหารไทย อย่างสหรัฐฯ มีกิจกรรมที่สำคัญ คือ งาน Thai SELECT Gala Night เดือนพ.ค.68 ที่กรุงเทพฯ โดยกราบทูลเชิญทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นองค์ประธาน พร้อมกันนั้น ได้จัดโครงการยกระดับและส่งเสริมภาพลักษณ์อาหารไทยและตรา Thai SELECT ในสหรัฐฯ ที่นิวยอร์ก ลอสแอนเจลิส โดยจัด Thai SELECT Night สร้างการรับรู้และเชื่อมั่นอาหารไทยและตรา Thai SELECT ในระดับโลก พร้อมจัดทำวิดีทัศน์โปรโมตร้านอาหารไทยและตรา Thai SELECT "ต้นเดือนก.ค.68 สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นิวยอร์ก ลอสแอนเจลิส และไมอามี จัดกิจกรรม Timeless Thai Taste 2025 โครงการนำร่องทำตลาดสินค้าไทยผ่านซีรีส์วาย ซึ่งประสบความสำเร็จในการประชาสัมพันธ์ตรา Thai SELECT และร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ ช่วยสร้างรายได้เข้าสู่ประเทศหลายร้อยล้านบาท” นอกจากนี้ กรมยังเห็นโอกาสในการทำตลาดสินค้าไทยอื่นๆ ผ่านซีรีส์วายอีก ที่สามารถสอดแทรก สินค้าแฝงในเรื่องได้ เช่น อาหารเครื่องดื่ม แฟชั่นและไลฟ์สไตล์ ผลิตภัณฑ์ความงามสปา และแหล่งท่องเที่ยว โดยกรมจะจัดเวทีสร้างความเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิตสินค้าและบริการ กับผู้ผลิตซีรี่ส์วาย รวมถึงประชาสัมพันธ์และสร้างช่องทางการตลาดในประเทศที่ซีรีส์ของไทยออกฉายต่อไป ขณะเดียวกัน สคต. ทั่วโลก ยังจัดโครงการยกระดับและส่งเสริมภาพลักษณ์อาหารไทยและตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ตลอดทั้งปีนี้ รวม 44 กิจกรรม เช่น จัดเทศกาลอาหารไทย,จัดงานแนะนำตรา Thai SELECT, ร่วมกับร้านอาหาร Thai SELECT ในแต่ละประเทศ จัดทำแคมเปญส่งเสริมการขาย จัดกิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารไทยที่ได้รับตรา Thai SELECT จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์/เผยแพร่ผ่านสื่อออฟไลน์ ออนไลน์ และอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดัง เพื่อให้ตราเป็นที่ยอมรับในระดับโลก น.ส.สุนันทา กล่าวอีกว่า จากการประชาสัมพันธ์อาหารไทยและตรา Thai SELECT อย่างเข้มข้นทั่วโลก โดยเฉพาะสหรัฐฯ ส่งผลให้อาหารไทยได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในสหรัฐฯ โดยเฉพาะในเมืองที่มีชาวเอเชียจำนวนมาก เช่น ลอสแอนเจลิส ชิคาโก นิวยอร์ก อาหารไทยติด 1 ใน 5 ของอาหารต่างชาติยอดนิยมของสหรัฐฯ และเป็นอันดับ 5 ของอาหารต่างประเทศที่คนอเมริกันค้นหามากที่สุดผ่าน Google โดยค้นหา 2.7 ล้านครั้งต่อเดือน รองจากอาหารจีน 8.6 ล้านครั้ง อาหารเม็กซิกัน 7.7 ล้านครั้ง อาหารอินเดียน 3.54 ล้านครั้ง และอาหารอิตาเลียน 3.07 ล้านครั้ง "อาหารไทยโดดเด่นที่รสชาติเข้มข้น ครบรส มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งเผ็ด หวาน เค็ม เปรี้ยว ที่ผสานกันอย่างลงตัว ทำให้แข่งขันกับอาหารชาติอื่นได้ อาหารไทยที่นิยม เช่น ผัดไทย ต้มยำกุ้ง ส้มตำ แกงเขียวหวาน ปัจจุบัน มีร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ 10,000-12,000 แห่ง ซึ่งได้รับตรา Thai SELECT แบบใหม่แล้ว 125 ร้าน ขณะที่ทั่วโลก มีร้านอาหารไทย 18,852 ร้าน ได้รับตราแล้ว 1,781 แห่ง ซึ่งเพิ่มขึ้นปีละประมาณ 10%” ตรา Thai Select ในสหรัฐฯ ได้รับการตอบรับในเชิงบวก เพราะผู้บริโภคมองว่า เป็นเครื่องหมายรับรองคุณภาพ และความเป็นต้นตำรับของอาหารไทย แม้ตรานี้ยังไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้างเมื่อเทียบกับ Michelin หรือ Yelp Rating โดยกลุ่มที่ให้ความสนใจตรา Thai SELECT มักคุ้นเคยกับวัฒนธรรมไทย หรือให้ความสำคัญกับคุณภาพระดับพรีเมียม และชื่นชอบอาหารเอเชีย ทั้งนี้ สคต.ทั้ง 4 แห่งในสหรัฐฯ คือ นิวยอร์ก ลอสแอนเจลิส ไมอามี และชิคาโก ได้เร่งสร้างการรับรู้ผ่านอินฟลูเอนเซอร์ และโซเชียลมีเดียต่างๆ รวมถึงร่วมกับสื่อใหญ่ ได้แก่ Forbes, Time Out NY, Eater NY, New York Times โดยมุ่งยกระดับร้านอาหารไทยให้อยู่ในกลุ่มลูกค้าระดับบน ที่ให้ความสำคัญด้านคุณภาพอาหาร ความคุ้มค่า มากกว่าราคา โดยในปี 68 กรมตั้งเป้าหมายส่งออกอาหาร 16,112 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2% จากปีก่อน ขณะที่ช่วง 6 เดือนแรกปีนี้ ส่งออกอาหารสำเร็จรูปแล้ว 8,003.89 ล้านเหรียญฯ หรือราว 267,391.94 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 6.31% ตลาดหลัก ได้แก่ สหรัฐฯ จีน อินเดีย ฯลฯ สินค้าส่งออกหลัก เช่น อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ ผลไม้กระป๋องและแปรรูป ฯลฯ
Thai SELECT การประชาสัมพันธ์อาหาร ตลาดอาหารสหรัฐ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
SCC ปรับเกมฝ่าพายุเศรษฐกิจโลก ทรานส์ฟอร์มธุรกิจ เจาะตลาดใหม่'ธรรมศักดิ์ เศรษฐอุดม' กางแผนฝ่าคลื่นเศรษฐกิจโลก ตั้งรับพิษภาษีทรัมป์ เร่งขยายตลาดแอฟริกา-ตะวันออกกลาง ขายสินทรัพย์ไม่จำเป็น ลดต้นทุน เชื่อมั่น EBITDA ปีนี้ทะลุเป้า
Read more »
'พงศกวิน' เล็งดึง 'แรงงานศรีลังกา' ทดแทน 'กัมพูชา' ที่กลับประเทศรมว.แรงงาน เร่งดึงแรงงานศรีลังกา ทดแทนแรงงานกัมพูชาที่กลับประเทศ เชื่อมั่น หาแรงงานมีคุณภาพมาทำงานในไทยได้ วันนี้ (1 ส.ค.2568) นายพงศ์กวิน จึงรุ่งเรืองกิจ รมว.
Read more »
“สุชาติ” เตรียมนำทีมพาณิชย์ ถกผู้นำเข้ารายใหญ่สวิสฯ เร่งหาตลาดส่งออกให้สินค้าไทย พร้อมโปรโมต Thai SELECT ให้ครองใจชาวต่างชาตินายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ตนมีกำหนดการนำคณะผู้บริหารระดับสูงกระทรวงพาณิชย์เดินทางเยือนสมาพันธรัฐสวิส ระหว่างวันที่ 8–12 สิงหาคม 2568 หารือกับผู้บริหารระดับสูงของบริษัทรายใ
Read more »
“สุชาติ” มอบตรา Thai SELECT โฉมใหม่ให้ 8 ร้านอาหารไทยในสวิส“สุชาติ” มอบตรา Thai SELECT โฉมใหม่ให้ 8 ร้านอาหารไทยในสวิส ดันสู่เวทีโลก – เดินหน้าหาทางแก้ปัญหาขาดเชฟ รับหารือร่วม 3 กระทรวง
Read more »
8 ร้านอาหารไทยในสวิตเซอร์แลนด์รับตรา Thai SELECT การันตีคุณภาพกระทรวงพาณิชย์มอบตรา Thai SELECT โฉมใหม่ “ติดดาว” ให้ร้านอาหารไทย 8 แห่งในสวิตเซอร์แลนด์ พร้อมหารือแก้ปัญหาขาดแคลนเชฟไทย ผลักดันพ่อครัวแม่ครัวเข้ามาทำงานในสวิตฯ
Read more »
“สุชาติ” มอบตรา Thai SELECT โฉมใหม่ให้ 8 ร้านอาหารไทยในสวิส ดันสู่เวทีโลก“สุชาติ” มอบตรา Thai SELECT โฉมใหม่ให้ 8 ร้านอาหารไทยในสวิส ดันสู่เวทีโลก – เดินหน้าหาทางแก้ปัญหาขาดเชฟ รับหารือร่วม 3 กระทรวง วันที่ 9 สิงหาคม 2568 เวลา 18.00 น.
Read more »