'พาณิชย์ 'เผย 'หอมแดง' พืชเศรษฐกิจไทย เผชิญความท้าทายด้านต้นทุนการผลิต การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แนะส่งเสริมวิจัยและพัฒนา แปรรูปเพิ่มมูลค่า รุกส่งออก พร้อมชวนบริโภคหอมแดง ชี้ มีสรรพคุณทางยา
" พาณิชย์ "เผย " หอมแดง " พืชเศรษฐกิจไทย เผชิญความท้าทายด้านต้นทุนการผลิต การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แนะส่งเสริมวิจัยและพัฒนา แปรรูปเพิ่มมูลค่า รุก ส่งออก พร้อมชวนบริโภค หอมแดง ชี้ มีสรรพคุณทางยาเปิดเผยว่า กระทรวง พาณิชย์ ได้ติดตามสถานการณ์การค้าสินค้าของไทยอย่างต่อเนื่อง และหน่วยงานในกระทรวง พาณิชย์ ตอบรับนโยบายนายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวง พาณิชย์ ในการติดตามเฝ้าระวังช่วงผลผลิตออกสู่ตลาด เชื่อมโยงและกระจาย หอมแดง ออกนอกแหล่งผลิต โดยข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในปีเพาะปลูก 2566/67 ปริมาณผลผลิต 148,239 ตัน ลดลง 0.
72 % ปีก่อนหน้า แหล่งเพาะปลูกสำคัญ ได้แก่ ศรีสะเกษ เชียงใหม่ อุตรดิตถ์ พะเยา และอื่น ๆ สำหรับปีเพาะปลูก 2567/68 คาดการณ์ว่าจะมีผลผลิต 152,221 ตัน เพิ่มขึ้น 2.69 %จากปีก่อนหน้า สถานการณ์การค้า ในปี 2566 ไทยส่งออกหอมแดง ปริมาณ 15,324 ตัน เป็นมูลค่า 12.10 ล้านดอลลาร์ ขยายตัว 29.38 % จากปีก่อนหน้า โดยมีตลาดส่งออกสำคัญ ได้แก่ มาเลเซีย เวียดนาม สิงคโปร์ เกาหลีใต้ และอื่น ๆ สำหรับช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 ไทยส่งออกหอมแดงปริมาณ 14,728 ตัน มูลค่า 12.11 ล้าน ขยายตัว 19.59 % เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนโดยสำนักงานสถิติแห่งชาติมาเลเซีย ได้เผยแพร่รายงาน Supply and Utilization Accounts of Selected Agricultural Commodities ระบุว่า หอมแดง หอมหัวใหญ่ และกระเทียม เป็นกลุ่มสินค้าเกษตรที่มาเลเซียพึ่งพาการนำเข้าเพียงอย่างเดียว โดยในปี 2566 ความต้องการใช้หอมแดงของมาเลเซียอยู่ที่ 39,824 ตัน และชาวมาเลเซียบริโภคหอมแดงเฉลี่ยอยู่ที่ 1.2 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ด้วยเหตุนี้ กระทรวงเกษตรและความมั่นคงทางอาหารของมาเลเซีย จึงได้พัฒนาการปลูกหอมหัวใหญ่และหอมแดง เพื่อลดการพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศ คือ ระยะก่อนการค้า จะสำรวจศักยภาพการปลูก จัดหาเมล็ดพันธุ์ พร้อมทั้งกำหนดและพัฒนาพื้นที่ปลูกจำนวน 100 เฮกตาร์ โดยในระยะนี้ ตั้งเป้าจะผลิตหอมหัวใหญ่และหอมแดง 1,000 ตัน และ 2 ระยะการค้า จะพัฒนาพื้นที่ปลูก 1,347 เฮกตาร์ โดยคาดว่าจะมีปริมาณผลผลิต 14,470 ตัน ตอบสนองต่อความต้องการในประเทศได้ร้อยละ 30 ภายในปี 2573หอมแดงถือเป็นสินค้าผักสำคัญในภาคเกษตร หน่วยงานอาหารแห่งชาติของอินโดนีเซีย ตั้งเป้าหมายให้อินโดนีเซียเป็นผู้นำการผลิตหอมแดง ที่จะมีผลผลิตปีละ 1.35 ล้านตัน ขณะที่ความต้องการบริโภคภายในประเทศอยู่ที่ 1.16 ล้านตัน แสดงถึงการมีผลผลิตที่เพียงพอต่อความต้องการในประเทศและ สำหรับการส่งออก ในปี 2566 การส่งออกหอมแดงของอินโดนีเซียไปยังตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นไปในทิศทางที่ดี และการส่งออกไปมาเลเซียก็ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยส่งออกได้มากถึง 612.8 ตัน
พาณิชย์ โฆษกกระทรวงพาณิชย์ พูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ หอมแดง Economicwealth
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
ครม.สัญจร เคาะมาตรการรักษาเสถียรภาพราคาข้าว-ข้าวโพด 9.9 พันล้านพาณิชย์ เผย ครม.สัญจร เคาะมาตรการรักษาเสถียรภาพราคาข้าว-ข้าวโพด ปี 67/68 กว่า 9,900 ล้านบาท ช่วยพี่น้องเกษตรกรไทยยั่งยืน
Read more »
ภัยเงียบในครัวไทย หอมแดงบทความนี้เตือนถึงอันตรายจากเชื้อราในหอมแดง และความสำคัญของการเลือกซื้อและเก็บรักษาอย่างถูกวิธี เพื่อป้องกันการปนเปื้อนอะฟลาท็อกซิน สารก่อมะเร็ง
Read more »
หอมแดง: วัตถุดิบครัวไทย ที่ต้องระวังเชื้อราหอมแดงเป็นวัตถุดิบที่นิยมในครัวเรือนไทย แต่การเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดเชื้อราและสารพิษอะฟลาท็อกซิน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง อ่านบทความเพื่อเรียนรู้วิธีเลือกซื้อและเก็บรักษาหอมแดงอย่างปลอดภัย
Read more »
ส่งออกพ.ย.67 โต 8.2% คาดทั้งปีทำนิวไฮมูลค่าแตะ 3 แสนล้านเหรียญ โต 5.2%พาณิชย์ เผย ส่งออกเดือนพ.ย.67 โต 8.2% ขยายตัวต่อเนื่องเป็นเดือนที่ 5 มูลค่าโตสูงสุดเป็นประวัติการณ์ทะลุ 3 แสนล้านเหรียญสหรัฐ เตรียมประเมินผลกระทบเงินเฟ้อ-ส่งออกจากการขึ้นค่าแรง 400 บาท
Read more »