นวัตกรรม 'ปูนิ่มจิ้มซีฟู้ดส์' ช่วยฟาร์มปูนิ่มลดต้นทุน 99% ด้วย AI

เทคโนโลยี News

นวัตกรรม 'ปูนิ่มจิ้มซีฟู้ดส์' ช่วยฟาร์มปูนิ่มลดต้นทุน 99% ด้วย AI
ระบบตรวจจับปูนิ่มAIปูนิ่ม
  • 📰 SpringNews
  • ⏱ Reading Time:
  • 163 sec. here
  • 11 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 93%
  • Publisher: 63%

ทีมนักศึกษา FIBO ม.เทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ได้พัฒนา 'ระบบตรวจจับและเก็บเกี่ยวปูนิ่มในการเลี้ยงระบบปิดแบบธรรมชาติ' โดยใช้กล้องอินฟราเรด และ AI วิเคราะห์ปูระยะลอกคราบ ลดการใช้แรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

การผลิต ปูนิ่ม เป็นกระบวนการที่ต้องการความแม่นยำและรวดเร็ว เนื่องจากปูทะเลที่ลอกคราบจะต้องถูกนำขึ้นจากบ่อภายใน 2-3 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการสร้างกระดองแข็งขึ้นใหม่ ซึ่งหากพลาดช่วงเวลานี้ จะต้องรอการลอกคราบครั้งต่อไปที่ใช้เวลามากกว่า 1 เดือน ปัจจุบัน การตรวจสอบปูลอกคราบยังคงใช้แรงงานคนในการส่องดูตะกร้าทีละใบ ซึ่งนอกจากจะต้องใช้คนงานจำนวนมากแล้ว ยังมีโอกาสพลาดปูลอกคราบถึง 5% ซึ่งหากเป็น ฟาร์ม ขนาด 500,000 ตัว ความสูญเสียนี้อาจสูงถึง 864,000 บาทต่อเดือน ทีม ' ปูนิ่ม จิ้มซีฟู้ดส์'

จากสถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (FIBO) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ซึ่งคว้ารางวัล Ford Popular Vote สุดยอดนวัตกรรม จาก Ford Innovator Scholarship 2024 เมื่อปลายปีที่ผ่านมา ได้พัฒนา 'ระบบตรวจจับและเก็บเกี่ยวปูนิ่มในการเลี้ยงระบบปิดแบบธรรมชาติ' เมื่อนำหัวข้อที่เราสนใจมาทำ SWOT (วิเคราะห์จุดเด่น-จุดด้อย-โอกาส-ความเสี่ยง) ประเทศไทยส่งออกปูทะเลมากกว่าปีละ 6 พันล้านบาท ขณะที่มีฟาร์มเลี้ยงปูทะเลมากกว่า 5,000 ฟาร์ม การที่เราเข้าไปแก้ไขจุดที่เป็นคอขวดของการทำปูนิ่ม จึงน่าจะเป็นประโยชน์กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปูทะเลได้จริงๆ เราจึงเลือกจะทำเรื่องนี้ น้องออตโต้ ซึ่งชื่นชอบปูทะเลเป็นพิเศษ กล่าวถึงกระบวนการคิดที่ทำให้เลือกปูทะเล มาเป็นหัวข้อในการทำโครงงานประกวดชิ้นนี้ สำหรับเครื่องต้นแบบของ “ระบบตรวจจับและเก็บเกี่ยวปูนิ่มในการเลี้ยงระบบปิดแบบธรรมชาติ” ที่น้องๆ ทีมปูนิ่มจิ้มซีฟู้ดส์ ใช้เวลาประมาณ 3 เดือนในการสร้าง จะเป็นอุปกรณ์ที่ทำหน้าที่วิ่งไปเหนือแพเลี้ยงปู ที่มีตะกร้าใส่ปูแขวนไว้ในน้ำ เพื่อหาตะกร้าที่มีปูระยะลอกคราบ แล้วนำตะกร้านั้นมาส่งให้กับคนงาน ซึ่งส่วนที่สำคัญที่สุดของระบบนี้คือ “ระบบตรวจสอบด้วยกล้อง” ระบบที่พัฒนาขึ้นนี้ใช้กล้องอินฟราเรดบันทึกภาพปูในตะกร้า และใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) วิเคราะห์ว่าปูตัวนั้นอยู่ในช่วงลอกคราบหรือไม่ เนื่องจากปูที่มีกระดองแข็งและปูนิ่มจะมีค่าการสะท้อนแสงอินฟราเรดที่แตกต่างกัน จากการทดสอบ AI ด้วยภาพอินฟราเรดของปูทะเลจำนวน 2,300 ภาพ พบว่า AI สามารถแยกแยะระหว่างปูปกติกับปูลอกคราบได้อย่างแม่นยำถึง 99%ด้าน น้องเตเต้ กล่าวเสริมว่า ในส่วนของการทำให้ตัวอุปกรณ์กล้อง และอุปกรณ์เก็บเกี่ยว วิ่งไปตามแพแต่ละแพนั้น ทางตนเองและเพื่อนๆ ใช้ความรู้ทางวิศวกรรมที่ได้จากการเรียนในช่วงชั้นปีที่ 1 และ 2 มาสร้าง รวมถึง “ระบบขับเคลื่อน” และ “ระบบยกตะกร้า” ที่จะมี “มือจับ” (Gripper) ทำหน้าที่ยกตะกร้าใส่ปู ที่ AI ระบุว่าเป็นปูนิ่ม หรือ เป็นปูที่ตายแล้ว ขึ้นจากน้ำ และ “ระบบดึงแพ” ที่จะลำเลียงตะกร้าใบนั้นๆ มาที่ฝั่งเพื่อให้คนงานของฟาร์มจัดการต่อไป จากทดสอบใช้งาน ‘ระบบตรวจจับและเก็บเกี่ยวปูนิ่มในการเลี้ยงระบบปิดแบบธรรมชาติ’ ตัวต้นแบบ (Prototype) ที่สร้างขึ้นพร้อมกับบ่อเลี้ยงปูจำลอง ขนาด 1X2 เมตร ณ อาคาร FIBO จากเดิมที่การตรวจปูในบ่อปูจำนวน 2,000 กล่อง จะใช้เวลารอบละประมาณ 4-5 ชั่วโมง แต่ระบบใหม่นี้ใช้เวลารอบละ 2-3 ชั่วโมงเท่านั้น ทำให้รอบตรวจถี่ขึ้น มีโอกาสเจอตะกร้าที่มีปูระยะลอกคราบมากขึ้น นอกจากนั้นตัว AI ที่เราพัฒนาขึ้น ยังมีความแม่นยำในการแยกแยะระหว่างปูทั่วไปกับปูลอกคราบสูงถึง 95 เปอร์เซ็นต์” น้องเตเต้ กล่าวถึงจุดเด่นด้านเทคโนโลยีของนวัตกรรมชิ้นนี้ น้องไบร์ท กล่าวเสริมว่า สำหรับตัวต้นแบบที่มีขนาดประมาณครึ่งหนึ่งของตัวจริงนั้น นอกจากตัว AI ที่เป็น Open Source และตัวกล้องที่ผลิตจากต่างประเทศ วัสดุอุปกรณ์อื่นๆ ล้วนเป็นของที่หาได้ในประเทศแทบทั้งสิ้น โดยมีต้นทุนอยู่ที่ชุดละ 4 หมื่นบาท ซึ่งการผลิตจริงอาจมีราคาสูงกว่านี้เพราะต้องเปลี่ยนจากวัสดุอะลูมิเนียมไปเป็นวัสดุสเตนเลสที่ทนต่อความเค็มของน้ำได้ดีขึ้น แต่ราคาไม่น่าเกินชุดละ 1 แสนบาท แต่ที่สำคัญ คือระบบนี้สามารถลดต้นทุนค่าใช้จ่ายให้กับผู้ประกอบการฟาร์มปูนิ่มได้จริง จากเดิมต้องมีคนที่มีความเชี่ยวชาญในการดูปูลอกคราบ 5-6 คนต่อบ่อ ให้เหลือเพียง 1-2 คนต่อบ่อ เป็นการลดความเสี่ยงเรื่องการขาดแคลนแรงงานให้กับชุมชนเกษตรกร ที่สำคัญ คือ เป็นนวัตกรรมที่เราต่อยอดจากรูปแบบการเลี้ยงที่มีอยู่ในปัจจุบัน ซึ่งน่าจะทำให้เกิดการยอมรับของผู้ใช้ได้ไม่ยาก “ระบบตรวจจับและเก็บเกี่ยวปูนิ่มในการเลี้ยงระบบปิดแบบธรรมชาติ” ของนักศึกษาปี 2 FIBO ทีม “ปูนิ่มจิ้มซีฟู้ดส์” จึงสามารถคว้ารางวัล Popular Vote และรางวัลชมเชยพร้อมเกียรติบัตรจากงาน Ford Innovator Scholarship 2024 มาได

We have summarized this news so that you can read it quickly. If you are interested in the news, you can read the full text here. Read more:

SpringNews /  🏆 10. in TH

ระบบตรวจจับปูนิ่ม AI ปูนิ่ม ฟาร์ม การเลี้ยงปูทะเล นวัตกรรม มจธ.

 

United States Latest News, United States Headlines

Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.

5 ฟีเจอร์ AI ในโน้ตบุ๊ค ASUS AI PC ช่วยขับเคลื่อนการทำงานได้สะดวกยิ่งขึ้น5 ฟีเจอร์ AI ในโน้ตบุ๊ค ASUS AI PC ช่วยขับเคลื่อนการทำงานได้สะดวกยิ่งขึ้นยกระดับการทำงานยุคใหม่ ด้วย 5 ฟีเจอร์ AI จาก ASUS AI PC พร้อมแนะนำ 3 รุ่นใหม่ล่าสุดที่ตอบโจทย์ทุกการใช้งาน
Read more »

NotebookLM: คู่หูอัจฉริยะในการจัดการข้อมูลNotebookLM: คู่หูอัจฉริยะในการจัดการข้อมูลNotebookLM เครื่องมือ AI จาก Google Cloud ที่ช่วยให้การจัดการข้อมูลง่ายขึ้น ด้วย NotebookLM ผู้ใช้งานสามารถสรุปข้อมูล สร้างคู่มือการเรียนรู้ และแม้แต่แปลงข้อมูลเป็นพอดแคสต์
Read more »

นักสืบคริปโตชื่อดังลั่น ! 99% ของเหรียญ AI Agent คือ “สแกม”นักสืบคริปโตชื่อดังลั่น ! 99% ของเหรียญ AI Agent คือ “สแกม”ท่ามกลางกระแส AI Agent ที่กำลังร้อนแรงในตลาดคริปโต ได้มีเสียงเตือนดังกระหึ่มขึ้นจาก ZachXBT นักสืบบล็อกเชนชื่อดัง ที่ออกมาเปิดโปงว่า 99% ของเหรียญ AI
Read more »

เทคโนโลยีดิจิทัล ปฏิวัติวงการการแพทย์ไทยเทคโนโลยีดิจิทัล ปฏิวัติวงการการแพทย์ไทยตลาดการดูแลสุขภาพทางไกลกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วทั่วโลก นวัตกรรม HealthTech และ AI กำลังช่วยยกระดับการดูแลสุขภาพ เช่น TeleHealth, mHealth, และ Digital Health Platform ประเทศไทยเองก็มีแนวโน้มการเติบโตของ TeleHealth อย่างชัดเจน
Read more »

เปลี่ยนลุคเป็นสาวจีนย้อนยุคด้วย AI ฟรีบน Lemon8เปลี่ยนลุคเป็นสาวจีนย้อนยุคด้วย AI ฟรีบน Lemon8เทศกาลตรุษจีนปีนี้ Lemon8 เผยเทรนด์ลุคจีนย้อนยุค ที่สามารถสร้างได้ง่ายๆ ด้วย AI ฟรี
Read more »

“ส่องหาปูนิ่ม ด้วย AI” นวัตกรรมฝีมือเด็กไทย ช่วยคำนวณแม่นยำ 99%“ส่องหาปูนิ่ม ด้วย AI” นวัตกรรมฝีมือเด็กไทย ช่วยคำนวณแม่นยำ 99%การผลิตปูนิ่มเป็นกระบวนการที่ต้องการความแม่นยำและรวดเร็ว เนื่องจากปูทะเลที่ลอกคราบจะต้องถูกนำขึ้นจากบ่อภายใน 2-3 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการสร้างกระดองแข็งขึ้นใหม่ ซึ่งหากพลาดช่วงเวลานี้ จะต้องรอการลอกคราบครั้งต่อไปที่ใช้เวลามากกว่า 1 เดือน
Read more »



Render Time: 2026-04-02 14:24:02