ช็อกโกแลตดูไบ ฮิต 'เอพริล เบเกอรี่' เร่งผลิต 7 หมื่นชิ้นต่อวัน พร้อมศึกษาเข้าตลาดสหรัฐฯ ไม่หวั่นต้นทุนสูง หันไปปลูกช็อกโกแลตเอง เพื่อดันยอดขายแตะ 1,000 ล้าน ในปี 2570
ช็อกโกแลต ดูไบ ฮิต 'เอพริล เบเกอรี่ ' เร่งผลิต 7 หมื่นชิ้นต่อวัน พร้อมศึกษาเข้าตลาดสหรัฐฯ ไม่หวั่นต้นทุนสูง หันไปปลูก ช็อกโกแลต เอง เพื่อดันยอดขายแตะ 1,000 ล้าน ในปี 2570 นางกนกกัญจน์ มธุรพร ประธานกรรมการผู้จัดการ บริษัท สิงหาฟู้ดส์ อินดัสทรีส์ จำกัด หรือที่รู้จักในนามแบรนด์ "เอพริล เบเกอรี่ " กล่าวว่า ภาพรวมตลาด เบเกอรี่ ในประเทศไทยมีมูลค่าราว 6 หมื่นล้านบาท โดยปัจจัยสนับสนุนหลักมาจากความนิยมในการบริโภคของหวานของผู้บริโภค ซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานและความสดชื่น อย่างไรก็ตาม ปัจจัยที่เป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของธุรกิจคือ ต้นทุนวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้น เช่น ราคาน้ำตาลและ ช็อกโกแลต ที่เพิ่มขึ้นถึง 400% รวมถึงการปรับขึ้นค่าแรงขั้นต่ำเป็น 400 บาทปกติแล้ว บริษัทผลิตสินค้าให้เซเว่นฯ ราว 5-7หมื่นชิ้นต่อวัน แต่เมื่อ ช็อกโกแลต ดูไบกลายเป็นกระแสในสื่อสังคมออนไลน์ ทำให้ทางเซเว่นฯ ต้องการสินค้าดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็น 2.
6 แสนชิ้นต่อวัน อย่างไรก็ตาม บริษัทสามารถผลิต ช็อกโกแลตดูไบได้เพียง 7 หมื่นชิ้นต่อวัน ส่งผลให้ยอดขายรวมของบริษัทเกือบ 700 ล้านบาท เติบโตขึ้น 11% ปัจจุบัน เอพริล เบเกอรี่ มีสาขาทั้งหมด 1,400 แห่งทั่วประเทศ โดยจำหน่ายผ่านเซเว่น อีเลฟเว่น 80% หน้าร้านของตนเอง 15% และช่องทางออนไลน์ 5% บริษัทมีพนักงานทั้งหมด 1,200 คน และได้ลงทุนสร้างโรงงานใหม่มูลค่า 50 ล้านบาท ลงทุนในเครื่องจักร 20 ล้านบาท และต่อเติมโรงงานอีก 30 ล้านบาท ในปีที่ผ่านมา ปัจจุบันบริษัทเติบโตและขยายสาขาไปทั่วประเทศกว่า 40 สาขา เช่น กัมพูชา เวียดนาม และลาว เป็นต้น โดยตั้งเป้าเติบโตต่อเนื่อง 20% ต่อปี และคาดกวาดรายได้ทะลุ 1,000 ล้านบาทในปี 2570 นอกจากนี้ ยังมีการออกบูธแนะนำสินค้าในงาน Trade Fair ต่าง ๆ พร้อมเตรียมส่งออกขนมเปี๊ยะในรูปแบบแช่แข็งไปจำหน่ายเพื่อทดลองตลาดต่างประเทศ อาทิ สิงคโปร์ ฮ่องกง และเตรียมพัฒนาสินค้าให้ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาล, ISO, และ BRC หรือสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร ที่เกิดจากการรวมกลุ่มขององค์กรค้าปลีกขนาดใหญ่ เพื่อเจาะกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ได้มากขึ้น กลยุทธ์ในปีนี้จะเน้นการจับสินค้าที่เป็นแฟชั่น และทำตลาดทั้งออนไลน์และออฟไลน์ ปัจจุบันบริษัทมีโรงงานทั้งหมด 9 แห่ง บนพื้นที่ 4 ไร่ หากโรงงานที่ 9 เสร็จสมบูรณ์ จะสามารถผลิตขนมได้ 300,000 ชิ้นต่อวัน
ขนมไทย ขนมหวาน เบเกอรี่ ของกิน ช็อกโกแลต ข่าววันนี้ เอพริล เบเกอรี่
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
ปปง.เผยผลการประชุมดำเนินการกับทรัพย์สินกว่า 1,000 รายการ 45 รายคดี กว่า 1,236 ล้านผู้สื่อข่าวรายงาน ว่า ที่ ปปง.นายวิทยา นีติธรรม ผู้ช่วยเลขาธิการ ปปง.และโฆษกประจำสำนักงาน ปปง. แถลงผลการประชุมคณะกรรมการธุรกรรม ครั้งที่ 2/2568 ซึ่งมีนายเทพสุ บวรโชติดารา เลขาธิการ ปปง.
Read more »
'หอยนางรม' ทายาทรุ่น3 คืนสังเวียนน้ำปลาหมื่นล้าน รุกตลาดรอบ 28 ปี'น้ำปลาแท้ตราหอยนางรม' ก้าวสู่ปีที่88 ทุ่มงบการตลาด 30 ล้าน ตั้งเป้าเพิ่มรายได้แตะ 1,000 ล้าน ภายใน3 ปี ชิงเค้กมูลค่าตลาดน้ำปลาหมื่นล้าน! รุกขยายฐานลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ ขยายไลน์ธุรกิจเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ปี 2568 กว่า 5 ผลิตภัณฑ์...
Read more »
น้ำปลาตราหอยนางรม ทำการตลาดในรอบ 20 ปี ปรับแบรนด์ หวังเข้าตลาดหุ้นในอีก 3 ปีน้ำปลาตราหอยนางรม คัมแบ็กทำการตลาดในรอบ 20 ปี ภายใต้การบริหารของทายาทรุ่นที่ 3 ของ 'ตระกูลรัตนประสิทธิ์' ปรับแบรนด์ แตกไลน์ผลิตภัณฑ์ ขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ เพิ่มรายได้แตะ 1,000 ล้าน ภายใน 3 ปีหวังเข้าตลาดหุ้น
Read more »
เปิดใจ'โม อดีตแฟนบอส'อ้างไม่ได้เรียก 10 ล้าน แค่ขอ 5 ล้านเป็นค่าเสียใจโม อดีตแฟนบอสแดนเซอร์ลำไย อ้างไม่ได้เรียกเงิน 10 ล้าน เสนอไป 5 ล้าน แต่ค่ายขอที่ 2 ล้าน เพื่อให้จบเรื่อง ยันไม่ได้ส่งข้อมูลให้เพจต่างๆ
Read more »
บสย. ปลดล็อก SMEs ซื้อรถกระบะใหม่ อัดค้ำประกันสินเชื่อ 1.1 แสนล้าน เริ่มทันสงกรานต์บสย. เปิดมาตรการใหม่ 'SMEs PICK-UP' ค้ำประกันสินเชื่อรถกระบะใหม่ให้ SME วงเงินกว่า 1,000 ล้านบาท คาดช่วยผู้ประกอบการ 12,500 ราย เริ่มได้ทันก่อนสงกรานต์ พร้อมเดินหน้าค้ำประกันสินเชื่อรวม 110,000 ล้าน ช่วยเข้าถึงเงินทุนกว่า 1.
Read more »
บสย. ปลดล็อก SMEs ซื้อรถกระบะใหม่ อัดค้ำประกันสินเชื่อ 1.1 แสนล้าน เริ่มทันสงกรานต์บสย. เปิดมาตรการใหม่ 'SMEs PICK-UP' ค้ำประกันสินเชื่อรถกระบะใหม่ให้ SME วงเงินกว่า 1,000 ล้านบาท คาดช่วยผู้ประกอบการ 12,500 ราย พร้อมเดินหน้าค้ำประกันสินเชื่อรวม 110,000 ล้าน ช่วยเข้าถึงเงินทุนกว่า 1.6 แสนราย กระตุ้นเศรษฐกิจไทยตลอดปี 2568
Read more »