สมาคมทุเรียนไทย ชี้ตลาดจีนยังต้องการทุเรียนไทย แนะคุมคุณภาพสร้างโอกาสส่งออกแสนล้าน ด้านภาครัฐต้องวางยุทธศาสตร์ ช่วยลดต้นทุนการผลิต
กล่าวในงานเสวนาหัวข้อ การส่งออกผักผลไม้ไทย "แสนล้าน" สู่ตลาดโลก : เงื่อนไข กฎระเบียบ และแนวโน้มการส่งออก ในงาน ว่า มองว่าตลาดทุเรียนยังโตได้อีก หากราคาถูกฐานจะกระจายไปอีก อย่างไรก็ตาม สิ่งที่กังวลในเรื่องการส่งออกทุเรียน คือ คุณภาพสินค้า ซึ่งเป็นเรื่องที่เป็นทั้งโอกาสและอนาคต เช่น หากช่วงต้นฤดูทุเรียนราคากิโลกรัมละ 100 บาท แต่หากรักษาคุณภาพไม่ได้ราคาก็จะหายไป "หากถามว่า ทุเรียนไทยจะก้าวอย่างไรให้ยั่งยืนนั้น แต่ละคนที่อยู่ในอุตสาหกรรมจะต้องกลับไปพิจารณาว่าจะต้องทำอย่างไรให้ทุเรียนมีคุณภาพ และมีรสชาติโดดเด่น ซึ่งหากสร้างความโดดเด่นเรื่องรสชาติได้ ตลาดมีความต้องการอย่างแน่นอน" ทั้งนี้ ความท้าทายของภาคธุรกิจทุเรียนนั้น มองว่าเดิมตลาดเราโตมาธรรมชาติ เมื่อความต้องการเยอะ ระบบการจัดการกลับไม่มี ซึ่งไม่มีพื้นฐานในการสร้างความแข็งแกร่ง เพื่อพัฒนาคุณภาพสูงขึ้น เช่น ปัญหาทุเรียนอ่อน หนอนแมลง เป็นต้น ซึ่งจะต้องกลับไปให้ความสำคัญส่วนนี้ และจะต้องดูการส่งออกด้วยว่า การขนส่งพร้อมหรือไม่ และเส้นทางพร้อมหรือไม่ อย่างไรก็ดี ปีนี้การส่งออกทุเรียนทำได้ 900 ตู้ ก็ระบายได้อย่างราบรื่น แต่ปีหน้าอาจจะได้เจอส่งออกทุเรียน 1,200 ตู้ ฉะนั้น จะต้องมีระบบรองรับ และมีเจ้าหน้าที่เข้ามาดดูแล "ตลาดแสนล้านจะต้องมียุทธศาสตร์ และจะต้องพิจารณาทั้งปัจจัยการผลิต ขณะนี้เริ่มมีปัญหาการขาดทั้งน้ำ และแรงงาน ซึ่งส่งผลให้เกษตรกรมีต้นทุนสูง อาจจะส่งผลเรื่องการแข่งขัน รวมทั้งการขนส่งจะต้องดูแลให้ดี หากสะดุดครั้งหนึ่ง ราคาร่วงเลย ฉะนั้น จึงฝากกรมวิชาการเกษตรพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดูแล เพราะโอกาสของเราคือคุณภาพ และรสชาติของหมอนทอง".
กล่าวในงานเสวนาหัวข้อ การส่งออกผักผลไม้ไทย "แสนล้าน" สู่ตลาดโลก : เงื่อนไข กฎระเบียบ และแนวโน้มการส่งออก ในงาน ว่า มองว่าตลาดทุเรียนยังโตได้อีก หากราคาถูกฐานจะกระจายไปอีก อย่างไรก็ตาม สิ่งที่กังวลในเรื่องการส่งออกทุเรียน คือ คุณภาพสินค้า ซึ่งเป็นเรื่องที่เป็นทั้งโอกาสและอนาคต เช่น หากช่วงต้นฤดูทุเรียนราคากิโลกรัมละ 100 บาท แต่หากรักษาคุณภาพไม่ได้ราคาก็จะหายไป "หากถามว่า ทุเรียนไทยจะก้าวอย่างไรให้ยั่งยืนนั้น แต่ละคนที่อยู่ในอุตสาหกรรมจะต้องกลับไปพิจารณาว่าจะต้องทำอย่างไรให้ทุเรียนมีคุณภาพ และมีรสชาติโดดเด่น ซึ่งหากสร้างความโดดเด่นเรื่องรสชาติได้ ตลาดมีความต้องการอย่างแน่นอน" ทั้งนี้ ความท้าทายของภาคธุรกิจทุเรียนนั้น มองว่าเดิมตลาดเราโตมาธรรมชาติ เมื่อความต้องการเยอะ ระบบการจัดการกลับไม่มี ซึ่งไม่มีพื้นฐานในการสร้างความแข็งแกร่ง เพื่อพัฒนาคุณภาพสูงขึ้น เช่น ปัญหาทุเรียนอ่อน หนอนแมลง เป็นต้น ซึ่งจะต้องกลับไปให้ความสำคัญส่วนนี้ และจะต้องดูการส่งออกด้วยว่า การขนส่งพร้อมหรือไม่ และเส้นทางพร้อมหรือไม่ อย่างไรก็ดี ปีนี้การส่งออกทุเรียนทำได้ 900 ตู้ ก็ระบายได้อย่างราบรื่น แต่ปีหน้าอาจจะได้เจอส่งออกทุเรียน 1,200 ตู้ ฉะนั้น จะต้องมีระบบรองรับ และมีเจ้าหน้าที่เข้ามาดดูแล "ตลาดแสนล้านจะต้องมียุทธศาสตร์ และจะต้องพิจารณาทั้งปัจจัยการผลิต ขณะนี้เริ่มมีปัญหาการขาดทั้งน้ำ และแรงงาน ซึ่งส่งผลให้เกษตรกรมีต้นทุนสูง อาจจะส่งผลเรื่องการแข่งขัน รวมทั้งการขนส่งจะต้องดูแลให้ดี หากสะดุดครั้งหนึ่ง ราคาร่วงเลย ฉะนั้น จึงฝากกรมวิชาการเกษตรพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดูแล เพราะโอกาสของเราคือคุณภาพ และรสชาติของหมอนทอง"
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
อีโต ข้าวพันธุ์พื้นถิ่น...ฉายแววรุ่งกรมการข้าว เร่งวิจัยพันธุ์ข้าว อีโต เพิ่มทางเลือกเกษตรกรพื้นที่สูง ช่วยลดต้นทุนการผลิต พร้อมดันเป็นข้าวประจำถิ่นเกรดเอ เพิ่มมูลค่าผลผลิต
Read more »
“เฉลิมชัย”มั่นใจทุเรียนไทยครองแชมป์ตลาดจีนแสนล้าน“สมาคมทุเรียนไทย”ชี้ราคาปีนี้ดีกว่าปีที่แล้ว “อลงกรณ์”เผยไตรมาสแรกปี2565ส่งออกทุเรียนเพิ่ม42% ยืนยันไม่มีทุเรียนเน่าคาด่านจีน ติงสื่อระวังเสนอข่าวเข้าทางพ่อค้ากดราคาชาวสวน
Read more »
ชาวนาบึงกาฬ หันทำนาโยน แทนนาดำและนาหว่าน ช่วยลดต้นทุนการผลิตชาวนาบึงกาฬ หันทำนาโยน แทนนาดำและนาหว่าน ช่วยลดต้นทุนการผลิต น้ำมันแพง อีกทั้งแรงงานหายาก อ่านข่าว : เรื่องเล่าเช้านี้ CH3Plus ข่าวช่อง3 ข่าวภูมิภาค บึงกาฬ
Read more »
ไอเดียเก๋!! นอภ.บ้านใหม่ไชยพจน์ ขอเงินเมียทำ 'นานายอำเภอ' ชวนชาวบ้านลงแขกดำนา ฟื้นฟูประเพณีวิถีชีวิตชาวอีสานนอภ.บ้านใหม่ไชยพจน์ ไอเดียเก๋ 'นานายอำเภอ' ขอเงินเมีย เช่าที่นาชาวบ้าน 2 ไร่ ชวนส่วนราชการ ผู้นำท้องถิ่น ชาวบ้านและนักเรียน ร่วมลงแขกดำนาอินทรีย์ ช่วยลดต้นทุนการผลิต ค่าจ้างแรงงาน และเป็นการอนุรักษ์ฟื้นฟูประเพณีวิถีชีวิตชาวอีสาน หวังนำข้าวทุกเม็ดที่ได้หลังเก็บเกี่ยว มารวมทำบุญประทายข้าว นำเงินเข้ากิ่งกาชาดอำเภอ เพื่อไว้ช่วยเหลือชาวบ้าน วันที่ 13 ก.ค.65 นายเสกสรร จันวงษา นายอำเภอบ้านใหม่ไชยพจน์ จ.บุรีรัมย์ พร้อมด้วย นางรัชนีวรรณ จันวงษา นายกกิ่งกาชาดอำเภอบ้านใหม่ไชยพจน์ นำหัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานรัฐวิสาหกิจ ผู้บริหารสถานศึกษา ผู้นำท้องถิ่น กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ประชาชน และนักเรียน มาร่วมกันลงแขกด
Read more »
'กระทรวงเกษตรฯ' เสริมเทคโนโลยีแปลงใหญ่ เพิ่มประสิทธิภาพการปลูกข้าว'กระทรวงเกษตรฯ' ชูเกษตรแบบแปลงใหญ่ เร่งถ่ายทอดเทคโนโลยี ช่วยลดต้นทุนการผลิต เสริมประสิทธิภาพ สร้างอำนาจการต่อรองผู้ปลูกข้าว ให้ยั่งยืน พร้อมยกระดับมาตรฐานเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพ ให้มีปริมาณเพียงพอต่อการบริโภคทั้งในและต่างประเทศ
Read more »
RBF ลุยติดตั้ง Solar Rooftop อีก 3 แห่งลดต้นทุนค่าไฟ-ลดก๊าซเรือนกระจก : อินโฟเควสท์นายสมชาย รัตนภูมิภิญโญ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.อาร์ แอนด์ บี ฟู้ด ซัพพลาย (RBF) เปิดเผยว่า ในปีนี้บริษัทได้ดำเนินการติดตั้งระบบผลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา (Solar Rooftop) บนพื้นที่หลังคาอาคารของบริษัทในเครือรวม 3 แห่ง ได้แก่ บริษัทสาขา 5 และบริษัท ไทย เฟลเวอร์ แอนด์ แฟรกแร็นซ์ จำกัด ตั้งอยู่ในนิคมอุตสาหกรรมไฮเทค-บ้านหว้า จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และบริษัท พรีเมี่ยมฟู้ดส์ จำกัด ในอำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ โครงการ Solar Rooftop เป็นพลังงานสะอาดบริสุทธิ์ ปราศจากมลพิษ และเป็นพลังงานที่มีศักยภาพสูง ที่บริษัทฯ และบริษัทในเครือให้ความสำคัญกับหลักการเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) นอกจากจะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกแล้ว ยังเป็นการเพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานทดแทน ช่วยลดต้นทุนการผลิต ด้วยการผลิตไฟฟ้าจากพลังงานสะอาด เพื่อสร้างสังคมคาร์บอนต่ำ พร้อมก้าวสู่เป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนของบริษัทฯ ตามยุทธศาสตร์ที่กำหนด และส่งเสริมให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน ปัจจุบัน บริษัท RBF สาขา 5 […]
Read more »