กินได้แต่ต้องเลือกให้เป็น ห่างไกล 'ไขมันในเลือดสูง' เริ่มที่จานอาหาร สิ่งที่ควรเลี่ยง และเรื่องที่ต้องรู้ 'อาหาร' ไม่ใช่แค่ของอร่อย แต่คือเชื้อเพลิงหลักของร่างกาย กินดี ร่างกายก็ลุยได้ไม่มีสะดุด แต่หาก 'ปล่อยจอย' ไปกับ 'ของมัน ของทอด ของหวาน' แบบไม่ยั้ง กินเพราะอยาก ไม่ได้กินเพราะต้องการ ก็เตรียมรับมือปัญหาสุขภาพที่จะค่อย ๆ...
มีประโยชน์ในการดูดซึมวิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี และวิตามินเค แห่หากมีค่าสูงร่วมกับระดับ ไขมันเลว LDL สูง จึงเสี่ยงก่อให้เกิดโรคหัวใจ และ โรคหลดเลือดสมอง ฉะนั้นการดูแลสุขภาพรักษาระดับไขมันในเลือดให้เหมาะสม จึงเป็นสิ่งที่ควรทำ เพราะหากมีระดับ ไขมันในเลือดสูง ก็เปรียบเหมือนมีตะกอนสะสมที่ผนังหลอดเลือด เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เส้นเลือดต่าง ๆ ในร่างกาย"ตีบ" และ"ตัน" "ภาวะ ไขมันในเลือดสูง " เกิดได้จากการรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของไขมันมากไป โดยเฉพาะไขมันชนิดอิ่มตัวและไขมันทรานส์ การไม่ออกกำลังกาย ดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ รวมถึง กรรมพันธุ์การมีโรคประจำตัวบางชนิด เช่น โรคตับ ตับอ่อน ภาวะพร่องไทรอยด์ โรคเบาหวาน เป็นต้น ใครควรตรวจเช็ก"ไขมันในเลือด" ได้แก่ ชายอายุ 45 ปี หญิงอายุ 55 ปี ขึ้นไป ผู้ที่มีประวัติครอบครัว คือ พี่ น้อง พ่อ แม่ เป็นโรคหัวใจขาดเลือด ความดันโลหิตเท่ากับหรือมากกว่า 140/90 มม.
ปรอท ป่วยเป็นโรคเบาหวาน สูบบุหรี่ มีภาวะอ้วนลงพุง ผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดลดอาหารที่มีไขมันสูง เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน หนังไก่ ไข่แดง เครื่องในสัตว์ เลือกบริโภคหรือปรุงอาหารด้วยน้ำมันที่มีปริมาณไขมันอิ่มตัวต่ำเช่น น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าว น้ำมันดอกทานตะวัน หรือน้ำมันมะกอกลด และ เลิก สูบบุหรี่ การสูบบุหรี่ ทำให้ระดับไขมัน HDL สูงขึ้นได้ เพิ่มสุขภาพดีในทุกมื้อ ด้วยผัก สมุนไพร และเครื่องเทศใกล้ตัว อาหารมีอิทธิพลโดยตรงต่อสุขภาพ หากร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่สมดุล ย่อมส่งผลให้เจ็บป่วยได้ง่าย ในอดีตมีการใช้วิธีปรับสมดุลธาตุภายในร่างกายด้วยการบริโภคผัก สมุนไพรพื้นบ้าน หลายชนิดสามารถช่วยลดไขมันในเลือดได้ตามธรรมชาติ และมักอยู่ในเมนูอาหารไทยที่คุ้นเคยกันดี: สรรพคุณของอาหารป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตันและกล้ามเนื้อหัวใจหยุดทำงานเฉียบพลัน ช่วยลอดปริมาณคอเลสเตอรอล กลิ่นและรสเผ็ดร้อนของกระเทียมสามารถลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด อาหารไทยหลายจานมักมีกระเทียมเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว เช่น น้ำพริก ผัดผัก และยำต่าง ๆ หากต้องการให้ได้ผลดีที่สุด แนะนำให้บริโภคกระเทียมสดดีกว่า กระเทียมแห้ง หรือถูกความร้อน ขมิ้นเป็นสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์หลายด้าน เหง้าขมิ้น ช่วยลดไขมันในเลือด เจริญอาหาร ขับปัสสาวะ และลดการอักเสบ ส่วนใบมีสรรพคุณบำรุงโลหิต และบำรุงผิวพรรณ ขมิ้นยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทย เช่น ข้าวหมกไก่ แกงกะหรี่ และปลาทอดขมิ้น ส่วนที่ใช้ คือ ลำต้นใต้ดิน เหง้าสดและแห้ง ควรเก็บเมื่อขมิ้นมีอายุประมาณ 7-9 เดือน นิยมนำเอาดอกชงเป็นเครื่องดื่ม เช่น น้ำดอกคำฝอย ซึ่งมีสรรพคุณช่วยบำรุงโลหิต กระตุ้นการไหลเวียนเลือด ลดคอเลสเตอรอล และทำให้เลือดในเส้นเลือดของหัวใจมีปริมาณเลือดไหลเวียนมาขึ้น อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังในการใช้ดอกคำฝอยเป็นยาติดต่อกันนานเกินไป เพราะอาจทำให้ความดันโลหิตต่ำ หรือเลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอได้ระบุว่า กลีบเลี้ยงกระเจี๊ยบแดง ใบมะรุมและผลมะระขี้นก มีฤทธิ์ในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ HMG-CoA reductase เช่นเดียวกับยาลดไขมันกลุ่มสแตติน เช่น พราวาสแตติน ทำให้การสังเคราะห์โคเลสเตอรอลในร่างกายลดลง ในเหง้าขิง มีสารสำคัญในกลุ่มน้ำมันหอมระเหยและยางเรซิน ซึ่งไม่ค่อยละลายในน้ำ เมื่อนำมาต้มและให้สัตว์ทดลองที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง กินในขนาดสูง พบว่าสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ แต่ไม่มีผลลดระดับไตรกลีเซอไรด์ สีแดงของพริกชี้ฟ้ามาจากสาร แคปแซนติน ซึ่งเป็นสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ทำให้ระดับไขมันชนิดดีในสัตว์ทดลองสูงขึ้น
คุมไขมันในเลือด ไขมันดี ไขมันเลว ไตรกลีเซอไรด์
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
“ไขมันในเลือดสูง” บ่อเกิดสารพัดโรคร้าย“ไขมันในเลือดสูง” บ่อเกิดสารพัดโรคร้าย : Tricks for Life
Read more »
'ไขมันในเลือดสูง' ควบคุมได้ เผยเทคนิคกินอาหารลดความเสี่ยงโรคหัวใจรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อควบคุมไขมันในเลือดและเพิ่มไขมันดี หลีกเลี่ยงคอเลสเตอรอลป้องกันโรคหลอดเลือด-โรคหัวใจ เคล็ดลับง่ายๆที่เริ่มต้นจากตนเอง
Read more »
ภัยเงียบ! ภาวะไขมันในเลือดสูง: มือเบื้องหลังโรคร้ายแรงไขมันในเลือดสูง: อันตรายที่พบได้บ่อย
Read more »
น้ำขิงผสมมะนาว ต้านโควิดได้จริงหรือ? ไอ เจ็บคอให้ดื่มน้ำมากๆ งดของมัน'อ.เจษฎ์' นักวิชาการชื่อดัง เผย น้ำขิงผสมมะนาว ไม่ได้ต้านโควิด แต่กินบรรเทาเจ็บคอได้ ป่วยโควิดมีอาการไอ เจ็บคอ แนะ ดื่มน้ำมากๆ งดของมัน ของทอด
Read more »