株式会社フレスタホールディングスのグループ企業である株式会社広島アグリネットファーム(広島県三原市、代表取締役社長:宗兼 陽一)は、日本野菜ソムリエ協会(所在地:東京都中央区、理事長:福井 栄治)主催...
株式会社フレスタホールディングスのグループ企業である株式会社広島アグリネットファームは、日本野菜ソムリエ協会主催の「野菜ソムリエサミット」の特別企画として開催された、「第4回全国ミニトマト選手権」で、自社が育てた「BimiSmileスイートルビークイーン」を出品し、全国から集まった104品の中で、見事入賞いたしました。 本選手権は、全国各地のミニトマト70品を対象に、野菜ソムリエたちが産地や生産者情報を伏せた状態で、香り・甘み・酸味・食感といった"味そのもの"を純粋に評価する食味審査を行い、その合計得点によって順位を決定するものです。フレスタホールディングスグループでは、グループの重点方針として"おいしさ追究"を掲げており、商品の品質や味わいに徹底的にこだわった取り組みを進めています。 今回の受賞は、その取り組みのひとつである株式会社プロ・アグリの農業部門において、「本当においしいミニトマト」を目指して栽培された成果であり、私たちが目指す"製造小売業としての食の創造提案"の象徴といえる受賞となりました。.
株式会社フレスタホールディングスのグループ企業である株式会社広島アグリネットファームは、日本野菜ソムリエ協会主催の「野菜ソムリエサミット」の特別企画として開催された、「第4回全国ミニトマト選手権」で、自社が育てた「BimiSmileスイートルビークイーン」を出品し、全国から集まった104品の中で、見事入賞いたしました。 本選手権は、全国各地のミニトマト70品を対象に、野菜ソムリエたちが産地や生産者情報を伏せた状態で、香り・甘み・酸味・食感といった"味そのもの"を純粋に評価する食味審査を行い、その合計得点によって順位を決定するものです。フレスタホールディングスグループでは、グループの重点方針として"おいしさ追究"を掲げており、商品の品質や味わいに徹底的にこだわった取り組みを進めています。 今回の受賞は、その取り組みのひとつである株式会社プロ・アグリの農業部門において、「本当においしいミニトマト」を目指して栽培された成果であり、私たちが目指す"製造小売業としての食の創造提案"の象徴といえる受賞となりました。
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