日常の“ご褒美”におすすめ焼き菓子 大丸東京店 最旬スイーツ 株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース
〈ＬＥ ＦＥＵＩＬＬＥＳ（ル・フィーユ）〉新感覚にこだわったミルフィーユ専門ブランドです。〈ＳＷＥＥＴＳ ＳＴＡＮＤＡＲＤ〉「日常のご褒美になる、ちゃんとおいしいスイーツを。」をテーマに“素材を活かした手作り”と、“とっておきの味を日常に”届けるブランドです。〈ｍａｒｌ〉マルホン太白胡麻油を使用したソフトクッキーを、岐阜・愛知の素材を中心に手作りで焼きあげました。様々な和洋素材を使用したオリジナルソフトクッキーです。大丸東京店の最旬スイーツをご紹介します。・ショコラバターミルフィーユ３０枚 ２,５９２円／１階 ＭＶＰスイーツ（中央入口前） 千枚の葉っぱ一つ一つにこだわりを持ち、厳選した商材の組み合わせを一つの形にしていきます。香ばしいチョコレート生地と、コク深いバター生地のマリアージュ。さくさく食感の秘訣は生地を丁寧に折り重ねた約３００層のパイ生地。砂糖をふんだんにまぶし、じっくりと丁寧に焼き上げました。さくさくとした繊細な食感×砂糖のざくざく食感、そして口の中に広がるチョコレートとバターの芳醇な香りを実現しました。〈ＳＷＥＥＴＳ ＳＴＡＮＤＡＲＤ〉➀塩クッキーアソートＢＯＸ（Ｓ）クッキー５枚・ガレットブルトンヌ６粒 １,６２０円 ②塩クッキー ５枚 ７８０円 ③キャラメルサレ（４号）※東京店限定パッケージ ２,０７３円／１階ウィークリー・セレクトスイーツ 添加物・白砂糖・香料等不使用でのお菓子。塩クッキーは製塩に適した高知・土佐湾の海水を使用し、山や川からの豊富なミネラルを含んだまま自然乾燥させる製法で作られた天日塩を使用。結晶の大きさや塩味の角立ち、旨味までコントロールできる天日塩は、ただ“しょっぱい”だけではない、奥深い味わいを引き出します。.
〈ＬＥ ＦＥＵＩＬＬＥＳ（ル・フィーユ）〉新感覚にこだわったミルフィーユ専門ブランドです。〈ＳＷＥＥＴＳ ＳＴＡＮＤＡＲＤ〉「日常のご褒美になる、ちゃんとおいしいスイーツを。」をテーマに“素材を活かした手作り”と、“とっておきの味を日常に”届けるブランドです。〈ｍａｒｌ〉マルホン太白胡麻油を使用したソフトクッキーを、岐阜・愛知の素材を中心に手作りで焼きあげました。様々な和洋素材を使用したオリジナルソフトクッキーです。大丸東京店の最旬スイーツをご紹介します。・ショコラバターミルフィーユ３０枚 ２,５９２円／１階 ＭＶＰスイーツ（中央入口前） 千枚の葉っぱ一つ一つにこだわりを持ち、厳選した商材の組み合わせを一つの形にしていきます。香ばしいチョコレート生地と、コク深いバター生地のマリアージュ。さくさく食感の秘訣は生地を丁寧に折り重ねた約３００層のパイ生地。砂糖をふんだんにまぶし、じっくりと丁寧に焼き上げました。さくさくとした繊細な食感×砂糖のざくざく食感、そして口の中に広がるチョコレートとバターの芳醇な香りを実現しました。〈ＳＷＥＥＴＳ ＳＴＡＮＤＡＲＤ〉➀塩クッキーアソートＢＯＸ（Ｓ）クッキー５枚・ガレットブルトンヌ６粒 １,６２０円 ②塩クッキー ５枚 ７８０円 ③キャラメルサレ（４号）※東京店限定パッケージ ２,０７３円／１階ウィークリー・セレクトスイーツ 添加物・白砂糖・香料等不使用でのお菓子。塩クッキーは製塩に適した高知・土佐湾の海水を使用し、山や川からの豊富なミネラルを含んだまま自然乾燥させる製法で作られた天日塩を使用。結晶の大きさや塩味の角立ち、旨味までコントロールできる天日塩は、ただ“しょっぱい”だけではない、奥深い味わいを引き出します。
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