花が咲き誇る季節の到来、そろそろ花専用の鋏を手に入れてみてはいかがでしょうか？ 店主 かしゆか が伝統的な鋏の産地で知られる兵庫県小野市で見つけた美しい鋏を紹介します。 ⇒
兵庫県小野市で4代続く〈多鹿治夫鋏製作所〉。かしゆか店主の手には小さなハーブ鋏。ヨーロッパで使われていた鋏を日本の技でつくったものだ。「すっと切れて刃がこすれ合う音も気持ちいい。花を飾るのが楽しくなります」 家にこもることが多かった昨年の春以来、お花を飾るのが大好きになりました。そろそろ花専用の鋏が欲しいと思っていたこともあって、今回は昭和13年（1938）創業の〈多鹿治夫鋏製作所〉を訪問。昔から刃物製作が盛んだった兵庫県小野市で、4代にわたって鋏を手づくりしている工房です。 「日本の伝統的な鋏の多くは、鉄と鋼を2層にした付け鋼という材料でつくられています。鋼とは炭素が含まれた鉄のことですね」と話すのは4代目の多鹿大輔さん。現在は3代目の竹夫さんと大輔さんの二人を中心に、家族総出で何種類もの鋏をつくっています。工房の原点はラシャ切鋏と呼ばれる裁鋏。長くプロ用の鋏をつくり続けてきましたが、「一般の方も使いたくなる鋏を」という大輔さんの案で、2008年に〈TAjiKA〉というブランドを始めたそうです。試しに〈TAjiKA〉の園芸鋏を使わせていただいたところ、思わず息を飲むほどの切れ味！ スパッ、シャキッ、スススー。味わったことがない感触です。.
兵庫県小野市で4代続く〈多鹿治夫鋏製作所〉。かしゆか店主の手には小さなハーブ鋏。ヨーロッパで使われていた鋏を日本の技でつくったものだ。「すっと切れて刃がこすれ合う音も気持ちいい。花を飾るのが楽しくなります」 家にこもることが多かった昨年の春以来、お花を飾るのが大好きになりました。そろそろ花専用の鋏が欲しいと思っていたこともあって、今回は昭和13年（1938）創業の〈多鹿治夫鋏製作所〉を訪問。昔から刃物製作が盛んだった兵庫県小野市で、4代にわたって鋏を手づくりしている工房です。 「日本の伝統的な鋏の多くは、鉄と鋼を2層にした付け鋼という材料でつくられています。鋼とは炭素が含まれた鉄のことですね」と話すのは4代目の多鹿大輔さん。現在は3代目の竹夫さんと大輔さんの二人を中心に、家族総出で何種類もの鋏をつくっています。工房の原点はラシャ切鋏と呼ばれる裁鋏。長くプロ用の鋏をつくり続けてきましたが、「一般の方も使いたくなる鋏を」という大輔さんの案で、2008年に〈TAjiKA〉というブランドを始めたそうです。試しに〈TAjiKA〉の園芸鋏を使わせていただいたところ、思わず息を飲むほどの切れ味！ スパッ、シャキッ、スススー。味わったことがない感触です。
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